DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 10 из 11
  • «
  • 1
  • 2
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • »
Модератор форума: JudgeDredd  
Форум » Чилаут » Кухня » Мультиварка
Мультиварка
WinifredДата: Пятница, 15.12.2017, 23:12 | Сообщение # 271
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Stefaniaya, я фасоль обожаю, она у меня в борще, в солянке и вот в таких закусках
 
StefaniayaДата: Пятница, 15.12.2017, 23:26 | Сообщение # 272
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Winifred, в выходные намастрячу тоже. Я что-то забываю вечно про фасоль, а так её люблю очень.
 
КысьДата: Понедельник, 18.12.2017, 18:23 | Сообщение # 273
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 3979
Репутация: 3
Статус: Offline
А фасоль какую?
Я в магазе только красную вижу. У узбеков два сорта. Белая и белая с черной сердцевиной
 
StefaniayaДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:10 | Сообщение # 274
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Winifred, вчера сделала в мульте огромную бадью фасоли с куриной грудкой правда. Фасоль Мистраль кидни у меня была , ночь мокла и тушить пришлось два раза по 40 мин и плюс с зажаркой и грудкой ещё 45 мин, да и подогрев. Получилось очень вкусно, но блин еле утушила я эту фасоль.

Сообщение отредактировал Stefaniaya - Понедельник, 18.12.2017, 19:10
 
WinifredДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:17 | Сообщение # 275
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата Stefaniaya ()
но блин еле утушила я эту фасоль.

Я ласточка покупаю, после случая, когда так же не могла растушить фасоль. Но я ее только развесной на рынке вижу.
 
LadushkaДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:20 | Сообщение # 276
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
А я готовила на днях красную фасоль с дачи. Не замачивала. Промыла горячей подой и поставила варить на плиту. Через полтора часа откинула стечь, обжарила мелко порезанный лук и чеснок на сковороде и туда фасоль. Под крышкой минут 15 потушила. Мягкая и очень вкусная получилась.
 
StefaniayaДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:24 | Сообщение # 277
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Winifred, у меня была пачка мистрали в запасе, вот и решила уж ее использовать. 
пысы: теперь у меня пачка колотого гороха Мистраль в запасе  yahoo , бросьте простой вкусный рецепт в мульте с горохом этим, не сильно нажористый желательно для жоп.
 
WinifredДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:32 | Сообщение # 278
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Stefaniaya, суп-пюре гороховый. С ненажористыми копченостями. Можно сухую колбасу или говядину копченую туда.
 
LadushkaДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:37 | Сообщение # 279
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
Ну вот только вчера как раз суп сварила. Бросила в мультю копченые ребрышки, порезала картошку, лук, морковь. Горох промыла и два мультистаканчика засыпала. Соль, перец горошком, лаврушку, залила водой горячей и на 2,5 часа на тушение поставила. За десять минут до готовки укропа туда кинула. Очень вкусно!

Сообщение отредактировал Ladushka - Понедельник, 18.12.2017, 19:38
 
StefaniayaДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:38 | Сообщение # 280
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Winifred, мне бы не суп shock2 если есть варианты конечно. Типо горохового рагу что-ли сделать
 
StefaniayaДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:38 | Сообщение # 281
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Ladushka, а горох замачивала?
 
LadushkaДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:39 | Сообщение # 282
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
Я кроме супа ничего из гороха не делаю. В гугл залезь.
 
LadushkaДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:40 | Сообщение # 283
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
Нет, только промыла горячей водой, потом холодной. У меня Мистралевский желтый, половинками.

Сообщение отредактировал Ladushka - Понедельник, 18.12.2017, 19:42
 
StefaniayaДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:41 | Сообщение # 284
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Ladushka, ты мне про мультистаканчик напомнила, а то я все на глаз сыплю. 
Про горох - поняла.
 
WinifredДата: Понедельник, 18.12.2017, 19:42 | Сообщение # 285
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата Stefaniaya ()
Типо горохового рагу что-ли сделать

свекровь моей подруги делает пюре) тот же суп, только гуще))

Я, кстати, гороховый варю без картошки. И горох замачиваю.
 
Фелицата3362Дата: Понедельник, 18.12.2017, 20:35 | Сообщение # 286
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 8602
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Stefaniaya ()
бросьте простой вкусный рецепт в мульте с горохом этим, не сильно нажористый желательно для жоп.
Я Мистралевский зеленый половинками покупаю. Он нежнее. Но варю только суп-пюре. Без копченостей)) Мультиварка для этого самое то. В крайнем случае, тушенку вкусную добавляю. Но можно и вообще без мяса. Горох не замачиваю. Заливаю холодной водой, когда пена поднимется, снимаю её и добавляю туда поджаренный лук и потертую на терке морковь, и варю, пока горох в пюре не превратится))


В жизни всё проходит, кроме желания просыпаться на море (с)
Русский человек часто находится в перманентном ожидании хуйни. И, что характерно, ждет не напрасно: хуйня случается. Отсюда такие выражения лица у наших мужчин и женщин (с) Эйка


Сообщение отредактировал Фелицата3362 - Понедельник, 18.12.2017, 20:36
 
Фелицата3362Дата: Понедельник, 18.12.2017, 20:37 | Сообщение # 287
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 8602
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Winifred ()
свекровь моей подруги делает пюре) тот же суп, только гуще))
Вообще, на сколько я знаю, из гороха варят или суп или кашу (то же пюре). И как бы вариантов больше нет))


В жизни всё проходит, кроме желания просыпаться на море (с)
Русский человек часто находится в перманентном ожидании хуйни. И, что характерно, ждет не напрасно: хуйня случается. Отсюда такие выражения лица у наших мужчин и женщин (с) Эйка
 
StefaniayaДата: Понедельник, 18.12.2017, 21:11 | Сообщение # 288
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Фелицата3362, вот у меня Мистраль половинками , наварю погуще типо пюре , да уже и супа захотелось  shock2
 
Фелицата3362Дата: Понедельник, 18.12.2017, 21:14 | Сообщение # 289
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 8602
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Stefaniaya ()
наварю погуще типо пюре , да уже и супа захотелось
Так он и получается достаточно густым)) Че-та тоже захотелось, надо завтра будет гороха купить))
Кстати, картошку в гороховый суп не добавляют (но я её там и не люблю), чтобы не было потом повышенного газообразования)))))))


В жизни всё проходит, кроме желания просыпаться на море (с)
Русский человек часто находится в перманентном ожидании хуйни. И, что характерно, ждет не напрасно: хуйня случается. Отсюда такие выражения лица у наших мужчин и женщин (с) Эйка
 
КысьДата: Понедельник, 18.12.2017, 21:22 | Сообщение # 290
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 3979
Репутация: 3
Статус: Offline
У меня как однажды из мульти попёрла гороховая пена, так больше не варю.
Хотя хочется
 
Фелицата3362Дата: Понедельник, 18.12.2017, 21:37 | Сообщение # 291
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 8602
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Кысь ()
У меня как однажды из мульти попёрла гороховая пена, так больше не варю.
Тоже так было один раз. Потом стала караулить))) Если пену вовремя снимешь, то потом варится нормально))


В жизни всё проходит, кроме желания просыпаться на море (с)
Русский человек часто находится в перманентном ожидании хуйни. И, что характерно, ждет не напрасно: хуйня случается. Отсюда такие выражения лица у наших мужчин и женщин (с) Эйка
 
TatyДата: Понедельник, 18.12.2017, 22:27 | Сообщение # 292
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5732
Репутация: 3
Статус: Offline
у некоторых каша молочная убегает-я читала. Чтобы этого избежать "рисуют" ободок маслом сливочным по окружности чаши. По верхней границе.
Может и с супом так попробовать?
 
StefaniayaДата: Понедельник, 18.12.2017, 22:35 | Сообщение # 293
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Taty, вот попробую с супом нарисую, каша у меня не убегает
 
OrhideyaSДата: Понедельник, 18.12.2017, 23:26 | Сообщение # 294
enigma
Группа: Проверенные
Сообщений: 1060
Репутация: 0
Статус: Offline
Я так с кашей делала и крышку не закрываю.

-Ты зачем это сделала?
-Что из того,что я сделала,зачем?
 
Фелицата3362Дата: Вторник, 19.12.2017, 11:01 | Сообщение # 295
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 8602
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Taty ()
Может и с супом так попробовать?
С супа надо просто вовремя снять пену, и дальше варится уже нормально)


В жизни всё проходит, кроме желания просыпаться на море (с)
Русский человек часто находится в перманентном ожидании хуйни. И, что характерно, ждет не напрасно: хуйня случается. Отсюда такие выражения лица у наших мужчин и женщин (с) Эйка
 
FoxxyДата: Вторник, 30.01.2018, 10:56 | Сообщение # 296
I'm foxy and I know it
Группа: Проверенные
Сообщений: 2637
Репутация: 19
Статус: Offline
Ну что, купила и я себе волшебный горшочек на время ремонта. Муж просит плов. Поделитесь рецептом плиз)

Фыр-фыр-фыр
 
WinifredДата: Вторник, 30.01.2018, 11:00 | Сообщение # 297
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата Foxxy ()
Поделитесь рецептом плиз)

Лисичка, я в теме про пожрать писала про плов.

Я в мульте его ни разу не готовила, но думаю, что что-то похожее.
 
FoxxyДата: Вторник, 30.01.2018, 11:05 | Сообщение # 298
I'm foxy and I know it
Группа: Проверенные
Сообщений: 2637
Репутация: 19
Статус: Offline
Winifred, это я видела, я именно про мультю спрашивала. Наверняка какие-то тонкости есть.

Фыр-фыр-фыр
 
OrhideyaSДата: Вторник, 30.01.2018, 11:21 | Сообщение # 299
enigma
Группа: Проверенные
Сообщений: 1060
Репутация: 0
Статус: Offline
Нормально плов в мульте.Мясо,морковь и лук на режиме жарка,как положишь рис то на режим рис или тушение.В некоторых моделях есть и плов.

-Ты зачем это сделала?
-Что из того,что я сделала,зачем?
 
LadushkaДата: Вторник, 30.01.2018, 11:47 | Сообщение # 300
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
Что бы гороховый суп не убегал, его варят на режиме "тушение", а не на режиме "суп".
 
Форум » Чилаут » Кухня » Мультиварка
  • Страница 10 из 11
  • «
  • 1
  • 2
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • »
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2024