DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 130 из 130
  • «
  • 1
  • 2
  • 128
  • 129
  • 130
Модератор форума: JudgeDredd  
Про пожрать
NurаshaДата: Среда, 10.09.2025, 14:50 | Сообщение # 3871
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13164
Репутация: 9
Статус: Offline
Цитата аurum ()
это значит в погреб отнести ? 

Не) это не заморозка в пакетах, а консервация в банках.
 
КысьДата: Среда, 10.09.2025, 21:55 | Сообщение # 3872
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4338
Репутация: 3
Статус: Offline
Я если варю кастрюлю борща, часть замораживаю порционно
 
КысьДата: Среда, 10.09.2025, 21:58 | Сообщение # 3873
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4338
Репутация: 3
Статус: Offline
Цитата Nurаsha ()
Ставим в духовку на 70-80 гр.

У меня дегидратор теперь есть. 
Делала в нем пастилу из крыжовника.

Сливы у нас венгерка. Фиолетовая, внутри жёлтая. Она годится?

Помидоры я попробовала посушить - не понравилось. Осталась одна шкурка
 
КысьДата: Среда, 10.09.2025, 21:59 | Сообщение # 3874
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4338
Репутация: 3
Статус: Offline
Хочу морозильный шкаф купить. Не хватает места в холодильном
 
NurаshaДата: Среда, 10.09.2025, 22:14 | Сообщение # 3875
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13164
Репутация: 9
Статус: Offline
Годится.
Главное, не пересушить, сливы должны быть мягкие, не полность сухие, как курага.


Сообщение отредактировал Nurаsha - Среда, 10.09.2025, 22:16
 
птиЦЦоДата: Среда, 10.09.2025, 23:03 | Сообщение # 3876
Воинствующая рыба с флагом
Группа: Проверенные
Сообщений: 45040
Репутация: 19
Статус: Offline
Цитата Nurаsha ()
Меня подружка научила в банки закрывать. Вот ее рецепт:
Ой, это кипятить надо. Мы раньше делали проще: мелко резали всё, что в заправку кладут: зелень всякую, морковку свежую, помидоры, забыла, что ещё. И это всё - щедро солили и по стерильным баночкам раскладывали. Соль - консервант, поэтому кипятить ничего не надо. Заправку эту не только в суп добавляли, но, например, в гречку, мясо с ней тоже готовили. Только надо было всегда помнить, что она солёная, и готовое блюдо не пересаливать. Было очень вкусно и удобно.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
аurumДата: Четверг, 11.09.2025, 06:24 | Сообщение # 3877
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 22153
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Кысь ()
не понравилось. Осталась одна шкурка
У меня также почему-то.  Может сорт помидор не тот. Пустые колечки помидорные получились))
 
EleanorДата: Четверг, 11.09.2025, 10:44 | Сообщение # 3878
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25930
Репутация: 12
Статус: Offline
Цитата аurum ()
Может сорт помидор не тот. Пустые колечки помидорные получились))
Лучше всего из таких типа сливка получается. Там много мякоти, а жидкости не очень.  Они хорошо вялятся.
 
СпамеллаДата: Четверг, 11.09.2025, 11:32 | Сообщение # 3879
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 5302
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата Eleanor ()
Лучше всего из таких типа сливка получается.
Я как-то делала именно из таких, получилось идеально.
 
EleanorДата: Четверг, 11.09.2025, 11:37 | Сообщение # 3880
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25930
Репутация: 12
Статус: Offline
Цитата Спамелла ()
Я как-то делала именно из таких, получилось идеально.

Спамеллаfriends 

и лучше не колечками эту сливку нарезать, а четвертинками, типа лодочек. Они же небольшие.
 
СпамеллаДата: Четверг, 11.09.2025, 11:43 | Сообщение # 3881
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 5302
Репутация: 5
Статус: Offline
Eleanor, я половинками резала и убирала серединку с семенами, оставляя только мякоть и шкурку.
 
EleanorДата: Четверг, 11.09.2025, 11:43 | Сообщение # 3882
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25930
Репутация: 12
Статус: Offline
Спамелла, да, половинка тоже гут
 
КысьДата: Четверг, 11.09.2025, 20:43 | Сообщение # 3883
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4338
Репутация: 3
Статус: Offline
Цитата Eleanor ()
типа сливка получается

Я из таких и делала.
 
аurumДата: Четверг, 23.04.2026, 11:11 | Сообщение # 3884
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 22153
Репутация: 6
Статус: Offline
Девочки, какой салат бомбический нашла!
Хорошо дома оказались все компоненты.
Рецепт в инсте
https://www.instagram.com/reel/DT-bh_DDA0X/?igsh=MXByN2RydDExdm5yYQ==

Огурцы,
тунец
, крем творожный,
йогурт греческий,
соевый соус,
кунжут
и листья нори

С трудом половину тарелки осилила
Такой сытный белковый салат
 
аurumДата: Четверг, 03.09.2026, 08:53 | Сообщение # 3885
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 22153
Репутация: 6
Статус: Offline
мне Eleanor привезла презент - вафельницу малышку  (я сама если честно попросила, т.к. она говорила что не пользуется ей blush ) 
приготовила вчера вафли из кабачка! так вкусно получилось и так их удобно мазать творожным кремом. масла как на кабачковые оладьи столько не надо. В-общем сплошная польза 

кабачок натерла на терке, посолила, отжала воду (300 гр примерно кабачковой массы)
2 яйца
2 ст ложки рисовой муки
1 ст ложка миндальной муки 
соль, чеснок, перец по вкусу

вафельки мягкие пышные получаются. буду экспериментировать разными составами. намешала вчера вю эту кабачковую массу, приготовила 3 вафли. контейнер с тестом убрала в холодильник. Утром еще 3 штуки сделала . 2 на завтрак , 3-ю с собой на обед взяла вместо хлеба. удобно, быстро
Прикрепления: 9487247.jpg (1.74 Mb)
 
КысьДата: Четверг, 03.09.2026, 09:41 | Сообщение # 3886
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4338
Репутация: 3
Статус: Offline
аurum, красивое
 
EleanorДата: Четверг, 03.09.2026, 09:49 | Сообщение # 3887
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25930
Репутация: 12
Статус: Offline
аurumwink
 
КысьДата: Четверг, 03.09.2026, 09:52 | Сообщение # 3888
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4338
Репутация: 3
Статус: Offline
аurum, покажи вафельницу пожалуйста.
Она на одну вафлю?
 
аurumДата: Четверг, 03.09.2026, 10:02 | Сообщение # 3889
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 22153
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Кысь ()
Она на одну вафлю?
да, малышка такая , только в цвете тиффани 

https://www.ozon.ru/product....zh_8EUQ
 
КысьДата: Четверг, 03.09.2026, 10:28 | Сообщение # 3890
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4338
Репутация: 3
Статус: Offline
аurum, спасибо!
 
EleanorДата: Четверг, 03.09.2026, 11:11 | Сообщение # 3891
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25930
Репутация: 12
Статус: Offline
Цитата аurum ()
да, малышка такая , только в цвете тиффани
 она на странице 128))) Я тоже вафлями хвалилась  rolf
 
аurumДата: Четверг, 03.09.2026, 11:16 | Сообщение # 3892
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 22153
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Eleanor ()
не покупай. я куплю побольше, а эту тебе пришлю, если хочешь.
ой, и правда это в этой теме было  angel 
милая вещица. с кабачками точно будет в ходу еще всю осень. 
мне понравилось что эти вафли без масла делаются
 
СгущенкаДата: Воскресенье, 06.09.2026, 16:36 | Сообщение # 3893
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1180
Репутация: 4
Статус: Offline
У меня вопросы… соду вообще не добавлять? Вафельницу даже слегка смазать маслом не нужно?
 
аurumДата: Воскресенье, 06.09.2026, 16:51 | Сообщение # 3894
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 22153
Репутация: 6
Статус: Offline
Сгущенка, соду я не добавляла. Но в некоторых рецептах есть разрыхлитель.
Я её перед самым первым применением смазала кисточкой капелькой масла оливкового. И больше не мазала- кабачковые вафли уже 4 раза пекла
 
аurumДата: Четверг, 10.09.2026, 14:09 | Сообщение # 3895
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 22153
Репутация: 6
Статус: Offline
я продолжаю с вафельницей играться) 
остаток творога (1/3 пачки) в холодильнике болтался, остаток сыра. 1 одно яйцо и 2 ложки рисовой муки ., соль

вкусные вафельки, на них можно намазать тревожный крем , да с гребешками. 2 штуки - обожраться было
Прикрепления: 5357695.jpg (1.63 Mb)
 
КысьДата: Пятница, Вчера, 12:26 | Сообщение # 3896
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4338
Репутация: 3
Статус: Offline
Разрыхлитель я сама делаю из соды, лимонной кислоты и муки.
А то он дохера стоит в расчете на мелкие пакетики
 
  • Страница 130 из 130
  • «
  • 1
  • 2
  • 128
  • 129
  • 130
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2026