DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: JudgeDredd  
Форум » Чилаут » Кухня » Про пожрать (Разговоры на ночь и не только)
Про пожрать
птиЦЦоДата: Вторник, 27.09.2022, 18:39 | Сообщение # 3751
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Отварила. Фигня какая-то получилась  sad  Хреновая я стряпуха(((

Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
LadushkаДата: Вторник, 27.09.2022, 18:40 | Сообщение # 3752
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2550
Репутация: 2
Статус: Offline
Варить надо минут 10-12.
 
ТёмаДата: Вторник, 27.09.2022, 18:46 | Сообщение # 3753
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 10065
Репутация: 2
Статус: Offline
Мой любимый рецепт стручковой фасоли, и другую зеленюшку я так делаю
Мы покупаем фасоль свежую

Если есть хвостики, обрезать
Отварить 5 минут, на друшлаг
На разогретую сковородку фасоль + сливки процентов 18
Посыпать кунжутом, я люблю черно белый, но пойдет любой
Немного сухого базилика
По желанию чутельку мелко нарезанного чеснока
И ещё минут 5
Все


Есть люди удобные в быту, а есть нет!
В основном все очень гибко мягко и цветно
Вы не поняли сути возмущения моего (с-Миришна)
 
птиЦЦоДата: Вторник, 27.09.2022, 18:52 | Сообщение # 3754
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Ladushkа ()
Варить надо минут 10-12.
После 10-12 минут она была ещё жестковата. Варила 20 минут.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
GarmoniaДата: Вторник, 27.09.2022, 20:17 | Сообщение # 3755
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4346
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата птиЦЦо ()
Хреновая я стряпуха
у тебя же повар под рукой, припряги  tongue  tongue
 
птиЦЦоДата: Вторник, 27.09.2022, 20:51 | Сообщение # 3756
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Garmonia ()
у тебя же повар под рукой, припряги
  Он приехал домой позже меня, попробовал фасоль и сказал, что ему очень вкусно  crazy


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
ТёмаДата: Вторник, 27.09.2022, 21:48 | Сообщение # 3757
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 10065
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата птиЦЦо ()
Варила 20 минут.

Это какая-то толстая фасоль
Я люблю тонкую


Есть люди удобные в быту, а есть нет!
В основном все очень гибко мягко и цветно
Вы не поняли сути возмущения моего (с-Миришна)
 
птиЦЦоДата: Среда, 28.09.2022, 09:19 | Сообщение # 3758
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Тёма ()
Это какая-то толстая фасоль
По размеру была точно такая же, которой меня кормили и которая была фантастически вкусной. Моя была замороженная, может, поэтому дольше варить пришлось?


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
SamraДата: Среда, 28.09.2022, 09:38 | Сообщение # 3759
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 8886
Репутация: 3
Статус: Offline
птиЦЦо, я наоборот лублю полусырую, как только цвет поменяла-уже не то
 
птиЦЦоДата: Среда, 28.09.2022, 09:43 | Сообщение # 3760
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Samra ()
я наоборот лублю полусырую, как только цвет поменяла-уже не то
Я пробовала в процессе варки. Мне было жестковато и невкусно. Я хотела, чтобы как в больнице))) Это больничная фасоль так меня взбудоражила)))


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
SamraДата: Среда, 28.09.2022, 09:51 | Сообщение # 3761
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 8886
Репутация: 3
Статус: Offline
птиЦЦо, попробуй на пару сделать ее
 
птиЦЦоДата: Среда, 28.09.2022, 09:52 | Сообщение # 3762
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Samra ()
попробуй на пару сделать ее
Придётся заморочиться)))


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
LadushkаДата: Среда, 28.09.2022, 09:53 | Сообщение # 3763
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2550
Репутация: 2
Статус: Offline
птиЦЦо, а что с ней не так? Я варю 10-12 минут,потом на сковородку с маслом под крышку.
 
LadushkаДата: Среда, 28.09.2022, 09:54 | Сообщение # 3764
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2550
Репутация: 2
Статус: Offline
Я сырую варю,а покупную мороженую сразу на сковородку и тушу немного.
 
птиЦЦоДата: Среда, 28.09.2022, 09:55 | Сообщение # 3765
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Ladushkа ()
а что с ней не так?
В смысле? Не получается так вкусно, как в больнице. Я не знаю причины. Скорее всего, причина - моя криворукость  crazy


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
птиЦЦоДата: Среда, 28.09.2022, 09:55 | Сообщение # 3766
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Ladushkа ()
мороженую сразу на сковородку и тушу немного.
С небольшим количеством воды?


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
SamraДата: Среда, 28.09.2022, 10:34 | Сообщение # 3767
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 8886
Репутация: 3
Статус: Offline
птиЦЦо, если на медленный огонь, то можно без воды, от заморозки достаточно влаги
 
LadushkаДата: Среда, 28.09.2022, 10:37 | Сообщение # 3768
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2550
Репутация: 2
Статус: Offline
Да,Самра уже ответила.
 
ElkaДата: Среда, 28.09.2022, 10:43 | Сообщение # 3769
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 12161
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Тёма ()
Мой любимый рецепт стручковой фасоли, и другую зеленюшку я так делаюМы покупаем фасоль свежую

Если есть хвостики, обрезать
Отварить 5 минут, на друшлаг
На разогретую сковородку фасоль + сливки процентов 18
Посыпать кунжутом, я люблю черно белый, но пойдет любой
Немного сухого базилика
По желанию чутельку мелко нарезанного чеснока
И ещё минут 5
оо, круто, спасибо! Надо попробовать) Базилик с дачи насушила, урожай чеснока тоже собрали)
 
ПрозаикДата: Среда, 28.09.2022, 10:53 | Сообщение # 3770
умишко
Группа: Проверенные
Сообщений: 9734
Репутация: 7
Статус: Offline
Цитата птиЦЦо ()
Товарищи, расскажите, пожалуйста, как готовить стручковую фасоль? У нас в семье это никогда не готовили и не ели, я вообще это за еду никогда не считала. Но вот, меня накормили просто фантастической стручковой фасолью, хочу дома приготовить, но не знаю, как? Она похожа на отварную или на тушёную, скорее, всё-таки отварная. Никаких специй я там не заметила, очень приятный вкус фасоли, нежность и кайф. Как это делается?
Правила простые, просторная сковорода, сразу максимальный огонь и главное не пережарить.Она должна остаться яркозеленой.


Послушайте, друзья! Нельзя же в самом деле передо мной так преклоняться. Я такой же, как и вы все, только лучше.
 
птиЦЦоДата: Среда, 28.09.2022, 10:57 | Сообщение # 3771
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Прозаик ()
Она должна остаться яркозеленой.
Нет, не должна.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
ПрозаикДата: Среда, 28.09.2022, 11:00 | Сообщение # 3772
умишко
Группа: Проверенные
Сообщений: 9734
Репутация: 7
Статус: Offline
Цитата птиЦЦо ()
Нет, не должна.
Пережаривать и переваривать овощи, особенно цветные это великий грех кулинарии)


Послушайте, друзья! Нельзя же в самом деле передо мной так преклоняться. Я такой же, как и вы все, только лучше.
 
птиЦЦоДата: Среда, 28.09.2022, 11:01 | Сообщение # 3773
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Прозаик, я же видела, что я ела! Я ела не зелёную!

Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
ПрозаикДата: Среда, 28.09.2022, 11:18 | Сообщение # 3774
умишко
Группа: Проверенные
Сообщений: 9734
Репутация: 7
Статус: Offline
птиЦЦо, да я не спорю) Просто выражаю свое отношение к этому явлению)))

Послушайте, друзья! Нельзя же в самом деле передо мной так преклоняться. Я такой же, как и вы все, только лучше.
 
StefaniayaДата: Среда, 28.09.2022, 11:41 | Сообщение # 3775
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата птиЦЦо ()
Моя была замороженная,

Замороженную зачем варить? Она же уже отварная. Сразу на сковородку
 
StefaniayaДата: Среда, 28.09.2022, 11:43 | Сообщение # 3776
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Прозаик ()
Правила простые, просторная сковорода, сразу максимальный огонь и главное не пережарить.Она должна остаться яркозеленой.

Согласна, как и спаржа вкуснющая получается.
Если ее переварить дважды, да еще пережарить, то совсем не айс.
 
птиЦЦоДата: Среда, 28.09.2022, 13:42 | Сообщение # 3777
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Stefaniaya ()
Замороженную зачем варить? Она же уже отварная. Сразу на сковородку
Откуда я знаю, зачем, на упаковке было написано: варить!


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
ГруняДата: Среда, 28.09.2022, 14:22 | Сообщение # 3778
внезапные сиськи
Группа: Проверенные
Сообщений: 3463
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Stefaniaya ()
Замороженную зачем варить? Она же уже отварная.

Нет. Не отварная.


Сегодня, если вы не читаете новости — вы не информированы. А если читаете — то дезинформированы.
 
птиЦЦоДата: Среда, 28.09.2022, 14:30 | Сообщение # 3779
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39059
Репутация: 18
Статус: Offline
Мнения разделились)))

Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
NurаshaДата: Среда, 28.09.2022, 18:36 | Сообщение # 3780
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 9929
Репутация: 9
Статус: Offline
Цитата птиЦЦо ()
на упаковке было написано: варить!

Может дело в том, что в больнице готовили свежую, а дома была замороженная?
 
Форум » Чилаут » Кухня » Про пожрать (Разговоры на ночь и не только)
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2024