DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: чёрный_властелин  
Турецкий сериал о современной Турции.
NurаshaДата: Воскресенье, 30.05.2021, 11:11 | Сообщение # 331
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11190
Репутация: 9
Статус: Online
птиЦЦо, абажаю каштаны, их добавляют целиком в мясо для плова и кусочками в фарш для голубцов. Просто так тоже можно, но я люблю в карамельной корочке))
 
СпамеллаДата: Воскресенье, 30.05.2021, 14:03 | Сообщение # 332
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4903
Репутация: 4
Статус: Offline
Nurаsha, в карамельной корочке не пробовала, пробовала в Бурсе каштаны, пропитанные сахарным сиропом. Гадость редкая, на мой вкус.
 
krasavishnaДата: Воскресенье, 30.05.2021, 14:32 | Сообщение # 333
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 26044
Репутация: 7
Статус: Offline
Цитата Спамелла ()
пробовала в Бурсе каштаны, пропитанные сахарным сиропом. Гадость редкая, на мой вкус.
каштаны вкусные сами по себе  и когда их только испекли, а всякие сиропы-фууу(
 
птиЦЦоДата: Воскресенье, 30.05.2021, 20:59 | Сообщение # 334
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Спамелла ()
Можешь на сухой сковороде пожарить и попробовать.
Он же твёрдый очень, он на сухой сковородке мягче станет? Как понять, что уже готов? Наши русские московские каштаны годятся?


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
птиЦЦоДата: Воскресенье, 30.05.2021, 21:00 | Сообщение # 335
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Nurаsha ()
и кусочками в фарш
Они же твёрдые, как их на кусочки рубят?


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
GarmoniaДата: Воскресенье, 30.05.2021, 22:03 | Сообщение # 336
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4528
Репутация: 4
Статус: Offline
птиЦЦо, съедобные каштаны - это совсем другой сорт, не тот, который у нас повсеместно растёт(наш вроде конским называют)
 
птиЦЦоДата: Воскресенье, 30.05.2021, 22:33 | Сообщение # 337
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Garmonia ()
съедобные каштаны - это совсем другой сорт
А, вот, спасибо! Это мне и было интересно. Жаль.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
NurаshaДата: Воскресенье, 30.05.2021, 23:10 | Сообщение # 338
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11190
Репутация: 9
Статус: Online
Цитата птиЦЦо ()
Они же твёрдые, как их на кусочки рубят?
Они не твердые. Готовые каштаны - печеные, вареные или тушеные они не то, чтобы мягкие, но очень даже приятные))) не могу объяснить. И да, не все виды съедобные.
У нас продаются сырые, их надо надрезать, потом жарить на сковороде или в духовке или отваривать, чтобы снять скорлупу. 
Еще продают уже чищенные в вакуумной упаковке или замороженные.
Просто печеные каштаны, которые продают на улицах - это так, местный колорит и на любителя. А вот в мясных блюдах - это ну очень вкусно.
Кроме плова и голубцов, люблю их в пити по-шекински и с тушеной в горшочке в тендыре бараниной.
 
NurаshaДата: Воскресенье, 30.05.2021, 23:13 | Сообщение # 339
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11190
Репутация: 9
Статус: Online
Цитата Спамелла ()
пропитанные сахарным сиропом. Гадость редкая, на мой вкус.
Это даже звучит ужасно)))
В карамельной корке еще делают фундук и миндаль. В карамель просто опускают орехи и она застывает хрустящей корочкой, не пропитывает сами орехи.
 
птиЦЦоДата: Понедельник, 31.05.2021, 07:24 | Сообщение # 340
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Nurаsha ()
Еще продают уже чищенные в вакуумной упаковке или замороженные.
О, спасибо за мысль! Попробую поискать в магазинах.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
СпамеллаДата: Понедельник, 31.05.2021, 08:22 | Сообщение # 341
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4903
Репутация: 4
Статус: Offline
птиЦЦо, я ни разу не видела у нас в магазинах.
 
NurаshaДата: Понедельник, 31.05.2021, 11:01 | Сообщение # 342
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11190
Репутация: 9
Статус: Online
Спамелла, мама покупала в Москве, но уже не помнит, в каком магазине
 
другарицаДата: Понедельник, 31.05.2021, 12:12 | Сообщение # 343
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25848
Репутация: 10
Статус: Offline
птиЦЦо, наши - конский каштан, это совсем другое.
А те, настоящие, иди на сковороде жарят или в духовке. Они лопаются и их можно есть.
 
птиЦЦоДата: Понедельник, 31.05.2021, 20:17 | Сообщение # 344
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Нашла в интернете, продаются уже жареные каштаны. Но они же в упаковке с длинным сроком хранения, наверное, не тот вкус. Я бы хотела сырые найти и пожарить, чтобы свеженькое попробовать. Прямо вот хочется каштанов - и всё тут!

Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
птиЦЦоДата: Понедельник, 31.05.2021, 20:18 | Сообщение # 345
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата другарица ()
наши - конский каштан, это совсем другое.
Очень жаль. У нас вокруг растёт много каштанов.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
другарицаДата: Понедельник, 31.05.2021, 20:24 | Сообщение # 346
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25848
Репутация: 10
Статус: Offline
птиЦЦо, на нашем юге они есть. Во всяком случае, из Грузии, Абхазии их всегда возили. Попроси клиентов, пусть осенью подвезут))
 
птиЦЦоДата: Понедельник, 31.05.2021, 20:31 | Сообщение # 347
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата другарица ()
на нашем юге они есть.
Да, я почитала. Если осенью поедем в Крым, попробуем раздобыть.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
ElkaДата: Вторник, 08.06.2021, 18:27 | Сообщение # 348
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 12161
Репутация: 2
Статус: Offline
Смотрю по Домашнему "Черно-белая любовь". Сначала не хотела смотреть, уж больно сюжет наивный. И актриса ГГ уж очень похожа на Варнаву (для меня так фу). Но как раз была у телека, когда началась первая серия. И меня затянуло  shock2  аж в вк пересматриваю. Но неужели в Турции и правда так много и легко стреляют в людей? А трупы-то куда, они никого не смущают? Пакистан какой-то..
 
IrINKaДата: Вторник, 08.06.2021, 19:18 | Сообщение # 349
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14312
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Elka ()
Смотрю по Домашнему "Черно-белая любовь"

Это где врача похитили ? И она вся в тату и с губами ?
Я чёто не смогла смотреть.
Вот почему на Домашнем всякую хрень покупают и показывают  crazy 
И Ибрагим мне не нра,но у меня к нему личное )))


Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
IrINKaДата: Вторник, 08.06.2021, 19:21 | Сообщение # 350
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14312
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Elka ()
в Турции и правда так много и легко стреляют в людей? А трупы-то куда, они никого не смущают? Пакистан какой-то..

Ну они любят боевики и тюремную тему.
А трупы да, горой.
В Чукуре вообще сотнями в каждой серии, надо как то абстрагироваться  crazy


Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
птиЦЦоДата: Вторник, 08.06.2021, 21:08 | Сообщение # 351
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата IrINKa ()
И Ибрагим мне не нра
Это который на фотографиях рядом с этой "варнавой"? Я погуглила этот сериал))) Я сейчас с этим же актёром другой сериал смотрю - "Дом, в котором ты родился - твоя судьба". Смотрела и думала: до чего же неудачного актёра выбрали на главную роль. А потом почитала комментарии, а там все ссут кипятком от его игры, и говорят, что без него сериал досматривать не будут!


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
IrINKaДата: Вторник, 08.06.2021, 21:34 | Сообщение # 352
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14312
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата птиЦЦо ()
Смотрела и думала: до чего же неудачного актёра выбрали на главную роль.

Ибрагим Челиккол он, я с ним не смотрела больше ничего.
Ну он мега супер модель, как актёр - больше понтов, поклонниц много )))
Он в реале собак очень любит и в ЧБЛ помню собачка без лапы была у него.
Он жил с нашей невесткой, потом турнул её, она к нашему домоталсь, я про Кенашу.
А в ЧБЛ сценаристы потом поменялись и пургу погнали как обычно, я почему бросила смотреть.
А актриса с губами мне нра кстати.


Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
ElkaДата: Вторник, 08.06.2021, 21:36 | Сообщение # 353
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 12161
Репутация: 2
Статус: Offline
Да, где доктора похитили)) ихио, слишком много у неё тату..
А Ибрагим мне понравился) нигде его больше не видела
 
ElkaДата: Вторник, 08.06.2021, 21:46 | Сообщение # 354
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 12161
Репутация: 2
Статус: Offline
Актриса с губами мне нравится. И роль её тоже нравится. Пока, по крайней мере) и вообще в этом сериале показывают умных женщин) это не в каждом турецком сериале можно увидеть)))
Любовница-помощник главного злодея тоже нравится.
 
IrINKaДата: Вторник, 08.06.2021, 21:49 | Сообщение # 355
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14312
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Elka ()
ихио, слишком много у неё тату..

И такие большие синие)))

Вчера посл. серия Чукура была и Гала концерт закрытие, я не смотрела, чтобы не узнать случайно, чем закончилось)))
Народ в трауре, 4 года жили жили в сериале, хоть и ругали, что затянули.
Какие всё-таки турки актёры талантливые, такую хрень так душевно играть )))
Молодцы. А музыка какая )))


Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
IrINKaДата: Вторник, 08.06.2021, 21:53 | Сообщение # 356
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14312
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Elka ()
и вообще в этом сериале показывают умных женщин) это не в каждом турецком сериале можно увидеть)))Любовница-помощник главного злодея тоже нравится.

Ну неправда, много женщин умных показывают, чего Эйшан и Бихтер стоят )))
Там смотря под кого сценарий пищут, звёзды дурочек играть не будут )))


Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
птиЦЦоДата: Вторник, 08.06.2021, 22:06 | Сообщение # 357
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата IrINKa ()
Ну он мега супер модель,
Ну, не зна-а-а-аю, по мне - так он страшный.

Цитата Elka ()
в этом сериале показывают умных женщин) это не в каждом турецком сериале можно увидеть)))
Да ладно, мне наоборот, кажется, что в турецких сериалах очень сильна линия феминизма, куда ни посмотри - без женщин мир перестал бы вращаться.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
птиЦЦоДата: Вторник, 08.06.2021, 22:06 | Сообщение # 358
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата IrINKa ()
А музыка какая )))
Вот я никак понять не могу, почему русская музыка не цепляет меня так, как цепляет восточная?


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
IrINKaДата: Вторник, 08.06.2021, 22:14 | Сообщение # 359
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14312
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата птиЦЦо ()
Вот я никак понять не могу, почему русская музыка не цепляет меня так, как цепляет восточная?

Ну там ещё с самим сериалом ассоциирутся потом, я альбом Эзеля до сих пор не могу спокойно слушать.
Ишыклы - талантище.
И других много композиторов и исполнителей, там в принципе в любом хорошем сериале музыка обалденная.
Что не скажешь про сценарии )))


Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
птиЦЦоДата: Вторник, 08.06.2021, 22:15 | Сообщение # 360
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 41302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата IrINKa ()
там в принципе в любом хорошем сериале музыка обалденная.Что не скажешь про сценарии )))
Согласна)))


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2024