|
Про пожрать
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 22:50 | Сообщение # 1591 |
 чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| IrINKa, здесь не брала папоротник?
http://reddragon-spb.ru/paporot....-300-gr
|
| |
|
|
| Nurаsha | Дата: Вторник, 28.08.2018, 22:52 | Сообщение # 1592 |
 Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 12309
Статус: Offline
| Кысь, а в фарш только рыба и сырой лук?
Я в мясной фарш половину лука жарю, вкуснее получается, чем только с сырым.
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 22:55 | Сообщение # 1593 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Вот на авито продают
https://m.avito.ru/sankt-p....2276487
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 22:56 | Сообщение # 1594 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Nurasha6998, сало ещё. Не соленое конечно. Для гурманов, наверное, можно масло сливочное вмешать.
|
| |
|
|
| IrINKa | Дата: Вторник, 28.08.2018, 22:56 | Сообщение # 1595 |
 Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 16100
Статус: Offline
| Цитата Кысь (  ) здесь не брала папоротник?
Да, тут я знаю можно купить, я сушёный люблю.
И морской капусты сушёной тоже надо взять .
Но у корейцев всё-равно он по-другому получается.
Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 22:58 | Сообщение # 1596 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Цитата IrINKa ( )
Да, тут я знаю можно купить, я сушёный люблю.
И морской капусты сушёной тоже надо взять .
Но у корейцев всё-равно он по-другому получается.
Фиг знает, как у вас корейцы делают.
Я хе из белой рыбы могу забацать лучше корейцев.
|
| |
|
|
| IrINKa | Дата: Вторник, 28.08.2018, 22:58 | Сообщение # 1597 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 16100
Статус: Offline
| Цитата Кысь ( ) Для гурманов, наверное, можно масло сливочное вмешать.
Ну в кижуч сливочное масло жирно слишком получится.
В горбушу / кету норм.
Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
|
| |
|
|
| IrINKa | Дата: Вторник, 28.08.2018, 22:59 | Сообщение # 1598 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 16100
Статус: Offline
| Цитата Кысь ( ) Фиг знает, как у вас корейцы делают.
У них специи свои и соусы.
Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:00 | Сообщение # 1599 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Цитата IrINKa ( ) Ну в кижуч сливочное масло жирно слишком получится.
У меня сала было совсем немного, грамм 50 на эту кучу рыбы. Можно было побольше. Не жирная рыба.
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:03 | Сообщение # 1600 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Цитата IrINKa ( ) У них специи свои и соусы.
Да ну, все секреты давно раскрыты.
Перец красный острый в масле хорошо нагретом, чтобы масло стало перечным и этим маслом заливаеш хе. И глюканат. Вот главный секрет.
|
| |
|
|
| IrINKa | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:05 | Сообщение # 1601 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 16100
Статус: Offline
| Цитата Кысь ( ) И глюканат.
А ты адзиномодо добавляешь ?
Вредно же.
Но без него, конечно, не то.
Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
|
| |
|
|
| Nurаsha | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:06 | Сообщение # 1602 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 12309
Статус: Offline
| Кысь, попробую! Спасибо за рецептик)
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:06 | Сообщение # 1603 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Цитата IrINKa ( ) А ты адзиномодо добавляешь ?
Вредно же.
Но без него, конечно, не то.
Я уже 100 лет не делала хе. Когда делала- конечно. Куда без него.
|
| |
|
|
| IrINKa | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:07 | Сообщение # 1604 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 16100
Статус: Offline
| Цитата Кысь ( ) Да ну, все секреты давно раскрыты.
Не, соусы соевые корейские другие.
Тут можно, конечно , найти при желании.
Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
|
| |
|
|
| IrINKa | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:11 | Сообщение # 1605 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 16100
Статус: Offline
| Цитата Кысь ( ) Куда без него.
Я помню, в советские времена корейцы его контрабандой привозили и на вес золота он был ))) Отсыпали нам чуть-чуть , сами же мы тоже готовили корейские блюда.
А потом выяснилось, что это глутамат обычный, который вредный )))
Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:13 | Сообщение # 1606 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Цитата IrINKa ( )
Не, соусы соевые корейские другие.
Фиг знает, какие другие. Вроде все одни и те же брали, что у нас продавались. Типа такого
http://reddragon-spb.ru/soevye-sousy/sous-soevyy-obok%20900/
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:16 | Сообщение # 1607 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Цитата IrINKa ( ) выяснилось, что это глутамат обычный, который вредный )))
Чего ж они так долго живут, хоть и жрут вредное))
Вот она
http://reddragon-spb.ru/vasabi-....estvo-2
|
| |
|
|
| IrINKa | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:24 | Сообщение # 1608 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 16100
Статус: Offline
| Цитата Кысь ( ) Фиг знает, какие другие. Вроде все одни и те же брали, что у нас продавались.
Я уже не помню, их много, и помню, что корейские мне больше нравились, чем японские.
Тут я киккоман ем и не парюсь, привыкла уже.
Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:27 | Сообщение # 1609 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Цитата IrINKa ( )
Я уже не помню, их много, и помню, что корейские мне больше нравились, чем японские.
Корейские фирмы Оттоги были.
И по ссылке это как раз корейский.
Сообщение отредактировал Кысь - Вторник, 28.08.2018, 23:28 |
| |
|
|
| IrINKa | Дата: Вторник, 28.08.2018, 23:31 | Сообщение # 1610 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 16100
Статус: Offline
| Цитата Кысь ( ) Корейские фирмы Оттоги были.И по ссылке это как раз корейский.
Да , надо в Красный дракон зайти.
Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
|
| |
|
|
| Кысь | Дата: Среда, 29.08.2018, 01:16 | Сообщение # 1611 |
|
чОрный дембель
Группа: Проверенные
Сообщений: 4203
Статус: Offline
| Цитата Nurasha6998 ( ) Кысь, попробую! Спасибо за рецептик)
Нюра, в этих пельменях надо чтобы ничего кроме рыбы не чувствовалось. Особенно сало.
У меня не мясорубка, а блендер. Сало мелкими кусочками примороженное вместе с луком я прям в кашу разбиваю. А потом эту кашу в рыбную массу. Рыбу тоже в пасту.
Кусков сала-лука попадаться не должно в идеальных рыбных пельменях.
|
| |
|
|
| Nurаsha | Дата: Среда, 29.08.2018, 02:05 | Сообщение # 1612 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 12309
Статус: Offline
| Кысь, поняла, спасибо!!!
|
| |
|
|
| Ugelegal | Дата: Среда, 29.08.2018, 09:42 | Сообщение # 1613 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 604
Статус: Offline
| Ну вот где то так, кто в гости?
   
Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И спасибо тем людям, которые вышли из неё и сделали её ещё лучше.
Сообщение отредактировал Ugelegal - Среда, 29.08.2018, 09:43 |
| |
|
|
| gabi | Дата: Среда, 29.08.2018, 10:26 | Сообщение # 1614 |
 Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 3124
Статус: Offline
| Ugelegal, дааааа ушшшш 
А на последней картинке, что за помидоры с зеленью?
У меня просто все ингредиенты есть для этого блюда.
Много помидор в этом году и зелени полно.
Буду благодарна за рецепт.
Не хочу Вас расстраивать, но у меня всё хорошо )))
|
| |
|
|
| Ugelegal | Дата: Среда, 29.08.2018, 10:39 | Сообщение # 1615 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 604
Статус: Offline
| Цитата gabi ( ) помидоры с зеленью?У меня просто все ингредиенты есть для этого блюда.
Gabi! это на быстро покушать!
нарезаешь кружочками помидоры. полукольцами лук, перекладываешь слоями в глубокую миску. и готовишь маринад.
на 3-4 помидора:
1 ч.л.меда.
1/2 ч.л. острого красного перца
1 ч.л. с верхом сушеного базилика
2 дольки чеснока растолочь.
1 ст.л. сока лимон,
3 ст.л оливк или раст масла,
соль по вкусу.
заливаешь, и в холодильник.
можно есть на след день. через два дня вкуснее. я думаю если в банку и на водяную баню можно и дольше хранить, но я еще люблю зеленью посыпать, кинзой и укропом! Наслаждайся.
Мед глушит остроту перца и придает пикантный вкус
Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И спасибо тем людям, которые вышли из неё и сделали её ещё лучше.
Сообщение отредактировал Ugelegal - Среда, 29.08.2018, 10:41 |
| |
|
|
| Eleanor | Дата: Среда, 29.08.2018, 10:40 | Сообщение # 1616 |
 Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 24180
Статус: Offline
| Ugelegal, красота-то какая!!!
|
| |
|
|
| Ugelegal | Дата: Среда, 29.08.2018, 10:41 | Сообщение # 1617 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 604
Статус: Offline
| Цитата Eleanor ( ) красота-то какая!!! 
Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И спасибо тем людям, которые вышли из неё и сделали её ещё лучше.
|
| |
|
|
| gabi | Дата: Среда, 29.08.2018, 10:50 | Сообщение # 1618 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 3124
Статус: Offline
| Ugelegal, спасибо.
Это хорошо, что хранить можно.
Помидор столько, что за один раз не съесть)))
Не хочу Вас расстраивать, но у меня всё хорошо )))
|
| |
|
|
| Сгущенка | Дата: Среда, 29.08.2018, 10:58 | Сообщение # 1619 |
 Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1149
Статус: Offline
| Цитата Ugelegal ( ) кто в гости? 
|
| |
|
|
| Nurаsha | Дата: Среда, 29.08.2018, 11:02 | Сообщение # 1620 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 12309
Статус: Offline
| Ugelegal, божымой!!! Я со Сгущенкой и наливкой 
|
| |
|
|
