DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: JudgeDredd  
Форум » Чилаут » Кухня » Про пожрать (Разговоры на ночь и не только)
Про пожрать
LadushkaДата: Пятница, 06.12.2019, 14:23 | Сообщение # 3091
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
У меня редко когда лопаются. Яйца берем стандартне. Если лопнет, выложи их в небольшую емкость и перемешай что бы кушать. Или они у тебя вытекают при варке?
 
IrINKaДата: Пятница, 06.12.2019, 14:25 | Сообщение # 3092
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13702
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Ladushka ()
Если лопнет, выложи их в небольшую емкость и перемешай что бы кушать. Или они у тебя вытекают при варке?

Ну конечно при варке в воду.
Блин, не беси меня  rolf


" Твари вонючие, вы что творите? " (С) Пригожин Е.В.
 
IrINKaДата: Пятница, 06.12.2019, 14:27 | Сообщение # 3093
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13702
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Ladushka ()
Если лопнет, выложи их в небольшую емкость и перемешай что бы кушать.

Ага, дорогие яйца покупать для того, чтобы что-то мешать в ёмкости потом  rolf


" Твари вонючие, вы что творите? " (С) Пригожин Е.В.
 
LadushkaДата: Пятница, 06.12.2019, 14:29 | Сообщение # 3094
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
IrINKa, Тяжелый случай!  shock2
 
LadushkaДата: Пятница, 06.12.2019, 14:31 | Сообщение # 3095
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
Бывает иногда треснет яйцо, но не вытекает blush .  Что то давно я яйца в смятку не варила sad
 
СпамеллаДата: Пятница, 06.12.2019, 14:40 | Сообщение # 3096
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4708
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата Ladushka ()
Кладу в холодную, как закипели засекаю 1 минуту, вытаскиваю. Яйца в смятку.
Варю аналогично.
Блин, как же мне хочется яйцо всмятку! С кусочком ржаного хлеба!  dash
 
другарицаДата: Пятница, 06.12.2019, 14:41 | Сообщение # 3097
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25848
Репутация: 10
Статус: Offline
IrINKa, ты их не из холодильника доставай, держи при комнатной температуре. Клади в холодную, подсоленную воду, при закипании отключай и сразу вынимай из воды.
 
StefaniayaДата: Пятница, 06.12.2019, 15:55 | Сообщение # 3098
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
IrINKa, я всегда в холодную и подсоленную, но раз на раз результат разный, бывает и лопнут немного, редко прямо вытекают
 
IrINKaДата: Пятница, 06.12.2019, 16:19 | Сообщение # 3099
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13702
Репутация: 2
Статус: Offline
Я чесно говоря и не знала, что в холодную надо  rolf 
Короче, лучше поджарить, но тогда сковородку мыть надо )))

А картошку как варить надо правильно- прочитала, что в кипящую надо класть, а я всю жисть в холодную  rolf


" Твари вонючие, вы что творите? " (С) Пригожин Е.В.
 
IrINKaДата: Пятница, 06.12.2019, 16:21 | Сообщение # 3100
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13702
Репутация: 2
Статус: Offline
Яйца страусиные продают, одно стоит около тысячи что-то )))
Вопрос - их вообще покупают и как готовят ? rolf


" Твари вонючие, вы что творите? " (С) Пригожин Е.В.
 
TatyДата: Пятница, 06.12.2019, 19:36 | Сообщение # 3101
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5755
Репутация: 3
Статус: Offline
Спамелла, бедняжка ( чем же ты питаешься?
 
СпамеллаДата: Пятница, 06.12.2019, 23:04 | Сообщение # 3102
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4708
Репутация: 4
Статус: Offline
Taty, да много разрешенной еды, я даже в Турции на оллинклюзиве находила, что можно поесть. В яйцах только желтки нельзя еще три месяца, потом можно будет, если без фанатизма )
 
аurumДата: Суббота, 07.12.2019, 19:43 | Сообщение # 3103
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
А кто-нибудь делает  домашний сыр? Я у подруги  попробовала и мне очень понравилось. Сейчас у нас закупка заквасок для сыра. Иж такое множество, оказывается
 
CrystalДата: Суббота, 07.12.2019, 19:56 | Сообщение # 3104
дерзкая плутоффка
Группа: Проверенные
Сообщений: 59139
Репутация: 8
Статус: Offline
У меня сегодня опять стрепня - пирожки с капустой из готового теста, морковка с сыром и чесноком, котлетки из куриного бедра

God bless you
 
WinifredДата: Суббота, 07.12.2019, 20:00 | Сообщение # 3105
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
А кто-нибудь делает  домашний сыр?

Мы покупаем такой. Он не хранится долго а полкапли как сделать?
 
аurumДата: Суббота, 07.12.2019, 20:13 | Сообщение # 3106
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата Winifred ()
полкапли как сделать?
У ней из 3 литров молока выходит 1 кг сыра . Можно и поменьше молока брать чтоб приготовить  порцию небольшую.
 
IrINKaДата: Суббота, 07.12.2019, 20:25 | Сообщение # 3107
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13702
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
А кто-нибудь делает  домашний сыр?

Как я поняла, проблема хорошее молоко купить, не из всякого хороший сыр получается.


" Твари вонючие, вы что творите? " (С) Пригожин Е.В.
 
другарицаДата: Суббота, 07.12.2019, 20:28 | Сообщение # 3108
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25848
Репутация: 10
Статус: Offline
aurum8658, что-то странный сыр.
Средний выход - из 8 литров молока около 1,2 кг мягкого сыра, или 1 кг твёрдого.
 
KIAДата: Суббота, 07.12.2019, 20:29 | Сообщение # 3109
просто королева
Группа: Проверенные
Сообщений: 6464
Репутация: 10
Статус: Offline
Цитата Winifred ()
Он не хранится долго

нам когда привозили домашний сыр из адыгеи, я на небольшие куски рубила и морозила
если есть рецепт, я б тоже сделала
Цитата aurum8658 ()
У ней из 3 литров молока выходит 1 кг сыра .

вот и выпытай у нее рецепт))) 
я сыры всяческие очень люблю, а они стоят щас дико и сделаны непонятно из чего  bore
 
аurumДата: Суббота, 07.12.2019, 20:33 | Сообщение # 3110
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
Я спрошу конечно поточнее как  она готовит. Мама ее сказала что из 3-шки деревенсеого молока выходит с килограмм продукта
 
TatyДата: Суббота, 07.12.2019, 21:29 | Сообщение # 3111
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5755
Репутация: 3
Статус: Offline
Crystal, сегодня опять стрепня

Стрепаешь и стрепаешь...
 
krasavishnaДата: Суббота, 07.12.2019, 21:39 | Сообщение # 3112
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 25824
Репутация: 7
Статус: Offline
Цитата Taty ()
Crystal, сегодня опять стрепняСтрепаешь и стрепаешь...
rolf  rolf  rolf все грамотно, не то что у Прозаека cool
 
CrystalДата: Суббота, 07.12.2019, 21:49 | Сообщение # 3113
дерзкая плутоффка
Группа: Проверенные
Сообщений: 59139
Репутация: 8
Статус: Offline
Цитата Taty ()
сегодня опять стрепня

Стрепаешь и стрепаешь...

да я люблю готовить!!))


God bless you
 
CrystalДата: Суббота, 07.12.2019, 21:50 | Сообщение # 3114
дерзкая плутоффка
Группа: Проверенные
Сообщений: 59139
Репутация: 8
Статус: Offline
Цитата krasavishna ()
не то что у Прозаека

у Прозаика врятли...)))


God bless you
 
другарицаДата: Суббота, 07.12.2019, 21:59 | Сообщение # 3115
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25848
Репутация: 10
Статус: Offline
Цитата Crystal ()
у Прозаика врятли..

Вы в одной школе наверное учились?
 
krasavishnaДата: Суббота, 07.12.2019, 22:00 | Сообщение # 3116
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 25824
Репутация: 7
Статус: Offline
Цитата Crystal ()
у Прозаика врятли...)))
еще один грамотный перл cool
 
CrystalДата: Суббота, 07.12.2019, 22:00 | Сообщение # 3117
дерзкая плутоффка
Группа: Проверенные
Сообщений: 59139
Репутация: 8
Статус: Offline
другарица, неее..у него врятли...а у меня ться тся ну сдесь я уже выучила...так шо не надо меня с Прозаеком связывать

God bless you
 
EleanorДата: Суббота, 07.12.2019, 22:01 | Сообщение # 3118
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Цитата Crystal ()
сдесь

Цитата Crystal ()
так шо не надо меня с Прозаеком связывать
действительно, грамотность Мирки налицо  cool
 
CrystalДата: Суббота, 07.12.2019, 22:02 | Сообщение # 3119
дерзкая плутоффка
Группа: Проверенные
Сообщений: 59139
Репутация: 8
Статус: Offline
ну запуталась я совсем...здесь конечно же...я уже выучила
я это перепутала со сделать crazy


God bless you

Сообщение отредактировал Crystal - Суббота, 07.12.2019, 22:03
 
другарицаДата: Суббота, 07.12.2019, 22:03 | Сообщение # 3120
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25848
Репутация: 10
Статус: Offline
Crystal, прозаик, стряпня, вряд ли. У прозаика тоже русский язык не парадигма, поэтому вы, как двое из ларца.
 
Форум » Чилаут » Кухня » Про пожрать (Разговоры на ночь и не только)
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2024