Покупная еда - Страница 18

Дата: Суббота, 22.07.2017, 20:02 | Сообщение # 511

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

Я в сезон баклажанов и перцев запекаю их целиком в духовке, снимаю кожицу, у перцев вынимаю серединку, скадываю в контейнер. Добавляю чеснок раздавленными ножом зубчиками, соль, перец, чуть горчицы, уксус и масло. И на ночь в холодильник.

Дата: Суббота, 22.07.2017, 20:04 | Сообщение # 512

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26195

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата Winifred (

)

я тоже так делаю

Hikari

Дата: Суббота, 22.07.2017, 20:48 | Сообщение # 513

японский дознаватель

Группа: Проверенные

Сообщений: 10811

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата OrhideyaS (

)

Бабаевский он вроде. Всегда покупаю.И горький их с апельсином.

ой дада

Человека делают счастливым три вещи: любовь, интересная работа и возможность путешествовать… (с) Иван Бунин
Corda nostra laudus est

karakedi

Дата: Суббота, 22.07.2017, 22:17 | Сообщение # 514

Генерал-лейтенант

Группа: Проверенные

Сообщений: 530

Репутация: 0

Статус: Offline

Winifred, спасибо, друг!! я погуглила алычу, это слива, да? в какой момент и как ее добавлять?

Дата: Суббота, 22.07.2017, 22:32 | Сообщение # 515

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

karakedi, в конце, самом почти. Я ее ошпариваю, вынимаю косточки и в блендер.
В кастрюлю вместе с заправкой, что потом пару минут это все прокипело и выключить.

Дата: Суббота, 22.07.2017, 22:43 | Сообщение # 516

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26195

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата Winifred (

)

кстати, армяне так делают заготовки на зиму, на мангале это все запекают и еще помидоры, потом по целлофановым пакетам и морозилку.Зимой достаешь и добавляешь масло и чеснок. И аромат дымка сохраняется

Дата: Суббота, 22.07.2017, 22:57 | Сообщение # 517

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

Мы вот только отужинали в чайхоне мясом с мангальными овощами. Ацки вкусно.

Я вапще баклажаны обожаю. В любом виде от икры до бабагануша)))

Дата: Суббота, 22.07.2017, 22:58 | Сообщение # 518

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 15826

Репутация: 6

Статус: Offline

Позорники ! На всю упаковку дорогущего морского коктейля Агама один только гребешок положили, но зато торчал в прозрачное окошко упаковки, не лень было складывать так?
Раньше больше гребешка туда клали. Утешает то, что по акции было куплено rolf

Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )

Дата: Суббота, 22.07.2017, 23:10 | Сообщение # 519

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26195

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата Winifred (

)

Я вапще баклажаны обожаю.

и я .. люблю еще запекать в духовке с помидорами. Получается красиво , если на стол, и вкусно. Баклажаны не чистить! Порезать кружочками примерно по 5 мм толщиной, противень смазать маслом растительным, выложить кружки баклажана, на каждый кружок капнуть майонез + положить еще один кружок баклажана, + капнуть майонез+ кружок помидора+ поперчить+ чеснок мелко порубленный+ капнуть майонез + посыпать тертым сыром. И в духовку. Вкусно и в горячем и в холодном виде.

Дата: Суббота, 22.07.2017, 23:12 | Сообщение # 520

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 29931

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата krasavishna (

)

Вкусно

Уже язык проглотила в ночИ . Но уж больно нажОристо с майонезом

Дата: Суббота, 22.07.2017, 23:42 | Сообщение # 521

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26195

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата Stefaniaya (

)

Уже язык проглотила в ночИ . Но уж больно нажОристо с майонезом

его совсем чуть-чуть надо, буквально по капле для скрепления между собой кружочков. можно так и кабачки делать.Но у баклажанов более пикантный вкус получается.
чтобы не так жирно было, тебе тогда мой первый рецепт подойдет - тот, где овощи слоями в огнеупорной стеклянной емкости

Дата: Суббота, 22.07.2017, 23:46 | Сообщение # 522

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 29931

Репутация: 6

Статус: Offline

krasavishna, слоями я очень люблю тоже

Дата: Суббота, 22.07.2017, 23:47 | Сообщение # 523

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26195

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата Stefaniaya (

)

слоями я очень люблю тоже

меня сейчас очень выручает такая еда.Мне даже ни мяса ни рыбы не надо

Дата: Суббота, 22.07.2017, 23:53 | Сообщение # 524

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 29931

Репутация: 6

Статус: Offline

krasavishna, я главное и в холодном и в горячем виде люблю эти овощи и запеканки

Дата: Суббота, 22.07.2017, 23:56 | Сообщение # 525

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26195

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата Stefaniaya (

)

я главное и в холодном и в горячем виде люблю эти овощи и запеканки

и я.. еще люблю овощное рагу: картошка, капуста, кабачок, морковка, лук. Все пожарить, а на тарелке залить сметаной. Оставшееся рагу съедаю уже просто в холодной виде

Дата: Суббота, 22.07.2017, 23:57 | Сообщение # 526

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 15826

Репутация: 6

Статус: Offline

А никто не пользуется средством для мытья овощей и фруктов? Хвалят , натур. состав и парафин смывает и химию. Я вот черешню купила, а она явно в парафине, но вкусная очень. Не видела этого средства в продаже.

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 00:00 | Сообщение # 527

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 29931

Репутация: 6

Статус: Offline

IrINKa, на iHerb есть и щётка ещё для мытья фруктов/овощей. Средство очень хвалит народ, дней 10 - 15 заказ идёт . Сама не покупала.

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 00:03 | Сообщение # 528

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26195

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата Stefaniaya (

)

а iHerb есть и щётка ещё для мытья фруктов/овощей. Средство очень хвалит народ, дней 10 - 15 заказ идёт . Сама не покупала.

черешню и клубника , наверное зашибись как удобно ею мыть))

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 00:09 | Сообщение # 529

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 15826

Репутация: 6

Статус: Offline

Вот недавно где-то видела корейское или японское такое средство в каталоге магазинов в Питере, сейчас не найду.

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 00:12 | Сообщение # 530

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 15826

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата Stefaniaya (

)

на iHerb есть

Не могу там понять, где производится?

lena55313

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 00:19 | Сообщение # 531

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 3550

Репутация: 3

Статус: Offline

А у нас на остановке открыли мини-пекарню. Теперь я боюсь растолстеть. Все очень вкусное. Сегодня взяла у них слоеный пирог с капустой. И приглядела на завтра сметанник. А еще ромовые бабы, плетенки с маком и черный хлеб со вкусом, как в детстве был.

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 00:22 | Сообщение # 532

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26195

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата lena55313 (

)

А у нас на остановке открыли мини-пекарню. Теперь я боюсь растолстеть. Все очень вкусное.

осталось только надеяться, что как всегда - сначала все вкусно, а потом качество падает)

lena55313

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 01:01 | Сообщение # 533

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 3550

Репутация: 3

Статус: Offline

krasavishna, rolf

Да, точно. Я вот так ходила в один магазин за маковыми булочками, а потом они урезали норму мака, и все, не хожу к ним больше.
Но булочные, реально, обложили со всех сторон вкусняшками. Какая тут с ними сила воли.

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 01:03 | Сообщение # 534

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26195

Репутация: 8

Статус: Offline

Цитата lena55313 (

)

Но булочные, реально, обложили со всех сторон вкусняшками. Какая тут с ними сила воли.

инигавари)) я от чего угодно могу отказаться, кроме вкусной выпечки

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 09:29 | Сообщение # 535

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

Цитата IrINKa (

)

Хвалят , натур. состав и парафин смывает и химию.

если натур состав, то это сода. Замочи черешню минут на 20 в теплой воде с содой и промой потом под проточной.
Мама нам мелким всегда так ягоды покупные мыла.

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 12:27 | Сообщение # 536

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 29931

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата IrINKa (

)

где производится?

Америка

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 15:48 | Сообщение # 537

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 15826

Репутация: 6

Статус: Offline

Stefaniaya, почитала отзывы на разные эти средства, пишут, что не очень-то воск и парафин убирает.

Кысь

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 16:10 | Сообщение # 538

чОрный дембель

Группа: Проверенные

Сообщений: 4040

Репутация: 3

Статус: Offline

А на всех фруктах парафин?
Вообще любой фрукт или листья имеют слой естественного воска. Зачем его сдирать?

Дата: Воскресенье, 23.07.2017, 16:24 | Сообщение # 539

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 15826

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата Кысь (

)

имеют слой естественного воска

Да иногда видно, что явно неестественный. и не воск, а парафин какой-то, к рукам липнет. Надо, конечно, смотреть, что покупаешь, но когда с лотков, то не дают потрогать особо.