DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: JudgeDredd  
Форум » Чилаут » Кухня » Про пожрать (Разговоры на ночь и не только)
Про пожрать
аurumДата: Понедельник, 23.03.2020, 11:14 | Сообщение # 3451
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
любите ли вы домашнюю сметану??  я даже на кетодиете с максимальными жирами вообще не могу это есть. раньше я даже ложку чайную не могла - обратно просилось.
недавно у родственников в деревне в гостях я нарочно и специально завтракала крепким  кофе с это сметаной свежеприготовленной. намазывала на сыр и смогла съесть с кофе некоторое количество. Все равно это было крайне невкусно и неприятно.
Но мне в гостинец дали с собой баночку такой сметаны  и творога. и простояла баночка  неделю. Надо было что-то с ней делать.
Из творога пожарила 4 сырничка вчера, а эту сметану смешала с горьким порошком какао. Долго вилкой смешивала в однородную массу. и очень удивилась - вкус похож на начинку трюфельного торта!! и даже чем-то конфеты трюфели напоминает. я не знаю как готовят такой торт, видимо взбивают сливки с шоколадом.
домашняя сметана с какао как оказалось что-то подобное дает. Вотъ
 
krasavishnaДата: Понедельник, 23.03.2020, 11:19 | Сообщение # 3452
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 25803
Репутация: 7
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
любите ли вы домашнюю сметану??  я даже на кетодиете с максимальными жирами вообще не могу это есть. раньше я даже ложку чайную не могла - обратно просилось.
а у меня почти вся еда так назад просится(((
тебе надо было наоборот -посолить ту сметану и можно добавить еще  зелень, чеснок... соленая будет похожа почти на брынзу - можно с огурцом и т.д. съесть
 
KIAДата: Понедельник, 23.03.2020, 11:25 | Сообщение # 3453
просто королева
Группа: Проверенные
Сообщений: 6464
Репутация: 10
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
я даже на кетодиете

ты всё еще на кето?
сходи в ту тему, расскажи хоть, как чо, сколько минус?
 
аurumДата: Понедельник, 23.03.2020, 11:25 | Сообщение # 3454
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата krasavishna ()
посолить ту сметану и можно добавить еще зелень, чеснок...
попробую так. к болгарскому перцу может зайдет
 
krasavishnaДата: Понедельник, 23.03.2020, 11:30 | Сообщение # 3455
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 25803
Репутация: 7
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
попробую так. к болгарскому перцу может зайдет
должно зайти blush
 
ГруняДата: Воскресенье, 12.04.2020, 20:54 | Сообщение # 3456
внезапные сиськи
Группа: Проверенные
Сообщений: 3463
Репутация: 2
Статус: Offline
У нас баноффи 
Прикрепления: 8087521.jpg (1.89 Mb)


Сегодня, если вы не читаете новости — вы не информированы. А если читаете — то дезинформированы.
 
ГруняДата: Понедельник, 25.05.2020, 00:45 | Сообщение # 3457
внезапные сиськи
Группа: Проверенные
Сообщений: 3463
Репутация: 2
Статус: Offline
Мороженку сделала. Из сливок и сгущенки. 

Прикрепления: 4199510.jpg (2.11 Mb)


Сегодня, если вы не читаете новости — вы не информированы. А если читаете — то дезинформированы.
 
EleanorДата: Суббота, 30.05.2020, 17:48 | Сообщение # 3458
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Готовила сегодня вот по этому рецепту. 
Гениально. Минимум усилий и охуэнно вкусно. Я только кожу сняла с окорочков. Запах стоииит  angel 

https://www.instagram.com/p/CAXp4FUDav-/
 
СгущенкаДата: Суббота, 30.05.2020, 18:55 | Сообщение # 3459
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1120
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата Eleanor ()
вот по этому рецепту. 

По мотивам рецепта... У меня вопрос про капусту. Неоднократно встречала рецепт как эти капустные кружочки запекают в духовке и это прям божественно. Я капусту люблю....сделала...получилось так себе. Не верить отзывам или я шота делаю не так?
 
птиЦЦоДата: Суббота, 30.05.2020, 18:58 | Сообщение # 3460
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39447
Репутация: 18
Статус: Offline
А я не поняла про кружочки. Какой толщины должен быть ломоть капусты?

Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
EleanorДата: Суббота, 30.05.2020, 19:03 | Сообщение # 3461
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Сгущенка, я к капусте ровно, но эта понравилась, потому что она вся пропиталась вытекающим из курицы соком. Я смешала для обмазки оливковое масло, чеснок (много), смесь перцев (мельничка) и сушеный базилик. До того, как на капусту окорочка положить, ее тоже посолила и поперчила.  Когда ела, еще соленый огурчик зашел отлично.
Положи картоху вместо капусты, делов-то!  wink
 
EleanorДата: Суббота, 30.05.2020, 19:03 | Сообщение # 3462
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
птиЦЦо, ты же видишь, ну 1-1,5 см
 
птиЦЦоДата: Суббота, 30.05.2020, 19:08 | Сообщение # 3463
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39447
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Eleanor ()
ты же видишь,
Там на фотографии что угодно можно предположить, что там вообще половина кочана. Капусту я люблю.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
EleanorДата: Суббота, 30.05.2020, 19:23 | Сообщение # 3464
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
птиЦЦо, там видео, а не фотография. У меня форма не очень глубокая, поэтому я кругляши делала шириной чуть больше сантиметра.
Прикрепления: 6237809.jpg (1.84 Mb) · 4689747.jpg (1.93 Mb)
 
аurumДата: Суббота, 30.05.2020, 19:46 | Сообщение # 3465
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
Eleanor, класс! Супер идея. Я так на кабачках мясо или курицу запекаю. На капусте не догадалась. Попробую завтра
Я продолжаю безуглеводничать

Приготовила десерт урбеч к кофе.
Льняное семя на кофемолке долго молола почти до маслянистости. 2 ложки кокосового масла и немного горького шоколада 97% растопила. В масло добавила льняное семя. Все смешала и в баночку. Типа нутеллы паста получилась. С кофе так вкусно зашло
 
птиЦЦоДата: Суббота, 30.05.2020, 19:49 | Сообщение # 3466
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39447
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Eleanor ()
там видео, а не фотография.
Я тундра  crazy


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
СпамеллаДата: Суббота, 30.05.2020, 20:06 | Сообщение # 3467
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4698
Репутация: 4
Статус: Offline
Eleanor, спасибо! У них простые и быстрые рецепты, я подписалась.
 
ГруняДата: Суббота, 30.05.2020, 20:13 | Сообщение # 3468
внезапные сиськи
Группа: Проверенные
Сообщений: 3463
Репутация: 2
Статус: Offline
А принципиально кружочками или в любом виде нормально будет? У меня половина вилка завалялась.

Сегодня, если вы не читаете новости — вы не информированы. А если читаете — то дезинформированы.
 
EleanorДата: Суббота, 30.05.2020, 20:16 | Сообщение # 3469
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Спамелла, так они и называются соответственно  wink
 
IrINKaДата: Суббота, 30.05.2020, 21:33 | Сообщение # 3470
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13694
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Груня ()
А принципиально кружочками или в любом виде нормально будет?

Кому как нравится, я бы кусками порезала и квашеной добавила.
И наверное из молодой капусты вкусно будет, а старая не то.

Цитата птиЦЦо ()
А я не поняла про кружочки. Какой толщины должен быть ломоть капусты?

Ну ты же должна понимать для себя, что хочешь, может тебе полусырая капуста нравится, тогда потолще кружки.
Чувства вкусовые же у тебя есть.


" Твари вонючие, вы что творите? " (С) Пригожин Е.В.
 
СгущенкаДата: Суббота, 30.05.2020, 22:16 | Сообщение # 3471
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 1120
Репутация: 4
Статус: Offline
Eleanor, по твоему рецепту понятно, шо будет вкусно. А в сети жарят такие ломтики капусты без мяса...вот тут я вкуса не поняла.
И да, я тоже подписалась))))
 
EleanorДата: Суббота, 30.05.2020, 22:18 | Сообщение # 3472
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Сгущенка, она получилась какая-то томленая и напомнила капусту из всяких баварских едален.
 
птиЦЦоДата: Воскресенье, 31.05.2020, 15:10 | Сообщение # 3473
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39447
Репутация: 18
Статус: Offline
Тундра разобралась, как смотреть видео. Но, боги, до какой же степени я не стряпуха. Пока раскладывала капусту, курицу и прочее, запах стоял нереальный. Теперь это всё уже сорок минут в духовке. Что я могу сказать, курица сок не дала, капуста просто засохла  cry  cry  cry  Единственный раз в жизни хотела приготовить что-то вкусное для омр'а...

Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
MuraДата: Воскресенье, 31.05.2020, 15:23 | Сообщение # 3474
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5420
Репутация: 5
Статус: Offline
птиЦЦо, налей воды туда на палец и еще поставь в духовку на среднюю температуру на полчаса.
 
птиЦЦоДата: Воскресенье, 31.05.2020, 15:26 | Сообщение # 3475
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39447
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Mura ()
налей воды туда
Налила...  cry


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
птиЦЦоДата: Воскресенье, 31.05.2020, 15:29 | Сообщение # 3476
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39447
Репутация: 18
Статус: Offline
А корочка образовывается не на курице, а на подгоревших листьях капусты  cry  cry  cry

Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
MuraДата: Воскресенье, 31.05.2020, 15:32 | Сообщение # 3477
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5420
Репутация: 5
Статус: Offline
птиЦЦо, ниплакай.
Переверни капусту подгорелым вниз, раздвинь курицу, чтобы максимально покрыла капусту. Можешь разрезать на куски (курицу). Можно сверху смазать раст. маслом или майонезом.
 
птиЦЦоДата: Воскресенье, 31.05.2020, 15:34 | Сообщение # 3478
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39447
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Mura ()
Переверни капусту подгорелым вниз,
Даже не представляю, как теперь это осуществить. Сверху же курица.

Пришёл омр, увидел масштабы катастрофы, поржал, сказал, что я хорошенькая, и что не фиг пытаться готовить, если на сз я не писала, что я повар. Сказал, что сейчас пельмени отварит...


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
MuraДата: Воскресенье, 31.05.2020, 15:35 | Сообщение # 3479
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5420
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата птиЦЦо ()
Сверху же курица.
Отложи ее в сторону. :)) Она же не приколочена.
 
птиЦЦоДата: Воскресенье, 31.05.2020, 15:42 | Сообщение # 3480
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39447
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Mura ()
Отложи ее в сторону. :))
Я попыталась. Оказывается, под курицей капуста выглядит очень даже аппетитно. Подгорели только те кусочки, которые не были накрыты курицей. Пока перекладывала, попробовала упавшую чесночину. Вкусно.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
Форум » Чилаут » Кухня » Про пожрать (Разговоры на ночь и не только)
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2024