DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: JudgeDredd  
Про пожрать
natafarДата: Воскресенье, 08.04.2018, 00:21 | Сообщение # 1321
Генерал-лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 522
Репутация: 0
Статус: Offline
Цитата frida ()
мы с Федичкой были на мастер-классе
Самое приятное !  сам процесс. Но, когда Федя будет взрослым, он точно не будет этот шлак использовать, К тому времени все поменяется к органике...или синтетике полной.
 
OrhideyaSДата: Воскресенье, 08.04.2018, 00:48 | Сообщение # 1322
enigma
Группа: Проверенные
Сообщений: 1060
Репутация: 0
Статус: Offline
Офигенские куличи!

-Ты зачем это сделала?
-Что из того,что я сделала,зачем?
 
fridaДата: Воскресенье, 08.04.2018, 08:50 | Сообщение # 1323
знойная мексиканка
Группа: Проверенные
Сообщений: 17234
Репутация: 6
Статус: Offline
OrhideyaS, МИ angel
мы старались, правда Федичка сладкого объелся и сейчас с утра уже облизать все куличи пытается rolf


Соня, куколка! Я передумал быть королем! Я много думал о том кто я, кто ты, как ты пахла, а главное - как мы пахнем вместе! © король Джулиан
 
OrhideyaSДата: Воскресенье, 08.04.2018, 09:33 | Сообщение # 1324
enigma
Группа: Проверенные
Сообщений: 1060
Репутация: 0
Статус: Offline
Ну если бы не пытался,то это был бы не Федичка!)))) rolf

-Ты зачем это сделала?
-Что из того,что я сделала,зачем?
 
UgelegalДата: Понедельник, 30.04.2018, 13:00 | Сообщение # 1325
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 604
Репутация: 6
Статус: Offline
Нюрашины шедевры не дают покоя!!  airkiss  airkiss  airkiss 
Прикрепления: 1093500.jpg (271.1 Kb)


Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И спасибо тем людям, которые вышли из неё и сделали её ещё лучше.
 
WinifredДата: Понедельник, 30.04.2018, 13:25 | Сообщение # 1326
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Ugelegal, ооооооо, как я это люблюююю!!!!
 
СпамеллаДата: Понедельник, 30.04.2018, 13:42 | Сообщение # 1327
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4920
Репутация: 4
Статус: Offline
Ugelegal, кыстыбыйчик! Обожаю!
 
NurаshaДата: Понедельник, 30.04.2018, 13:58 | Сообщение # 1328
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11346
Репутация: 9
Статус: Offline
Ugelegal, красота!!! А что это? И как готовится?  yahoo
 
StefaniayaДата: Понедельник, 30.04.2018, 15:01 | Сообщение # 1329
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Ugelegal, я тоже такое люблю , красотень и вкуснотень
 
UgelegalДата: Понедельник, 30.04.2018, 15:32 | Сообщение # 1330
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 604
Репутация: 6
Статус: Offline
Виня, Спамела, Стефания, Нюраша! Приезжайте, какие проблемы!
Для Нюраши: 


Нюраша, это КЫСТЫБЫЙ, попросту лепешка с картошкой (пюре).Обычно лепешки готовят из теста пресного, но после дрожжевых пирогов у меня всегда остается немного теста, я его замораживаю.

И вот только как хозяйственный зуд просыпается, я  достаю тесто, размораживаю. Готовлю картофельное пюре, не очень жидкое.  Дрожжевое тесто раскатывается очень тонко, в этом его прелесть. Диаметр лепешек произвольный, кто что любит, по мне так, все мелкое более апетитно!!!  Быстро обжариваю лепешки на сухой разогретой сковороде с двух сторон и ВАЖНО, в горячем виде, иначе лепешка сломается, на половинку накладываю  теплое, почти горячее пюре,сгибаю пополам.

Обмазываю маслом  (сливочное пополам с  оливковым). И приятного аппетита.  Быстро. Можно кашей заправлять, обычно пшенной,некоторые любят рис с тыквой. Некоторые в картошку добавляют поджаренный лук! Пресное тесто готовят на воде, накефире или сметане, например: ·

Сметана - 2/3 стакана·
Масло сливочное - 2 ст.л.·
Яйцо куриное - 1 шт.·
Соль - 0,5 ч.л.·
Мука пшеничная - 3-4 стакана
Прикрепления: 7111169.png (1.01 Mb) · 3743224.png (854.2 Kb) · 2204325.png (929.4 Kb)


Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И спасибо тем людям, которые вышли из неё и сделали её ещё лучше.

Сообщение отредактировал Ugelegal - Понедельник, 30.04.2018, 15:42
 
СпамеллаДата: Понедельник, 30.04.2018, 16:12 | Сообщение # 1331
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4920
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата Nurasha6998 ()
А что это? И как готовится?
Nurasha, я выкладывала рецепт http://drunkmom.ru/forum/37-130-13139-16-1490858958 
 
EleanorДата: Понедельник, 30.04.2018, 16:51 | Сообщение # 1332
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Моя мамуля так с пшенной кашей делает. Боже это так вкусно, с ума сойти!
 
WinifredДата: Понедельник, 30.04.2018, 19:16 | Сообщение # 1333
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата Ugelegal ()
Приезжайте, какие проблемы!

мы приедем! Я давно обещаю своей половине свой любимый город показать - Раифу, Баумана, Кремль, Кул-Шариф, храм Параскевы Пятницы рядом, храм всех религий и ты ды, ты бы, ты ды


Сообщение отредактировал Winifred - Понедельник, 30.04.2018, 19:17
 
WinifredДата: Понедельник, 30.04.2018, 19:51 | Сообщение # 1334
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Мы сегодня
Прикрепления: 7767378.jpg (3.02 Mb)
 
NurаshaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:11 | Сообщение # 1335
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11346
Репутация: 9
Статус: Offline
Ugelegalairkiss Ой, как я люблю такие рецепты  airkiss
 
NurаshaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:16 | Сообщение # 1336
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11346
Репутация: 9
Статус: Offline
Спамелла, посмотрела) я в тот момент лежала роялем придавленная в депрессии, потому вкусняшки пропустила  crazy 
А сейчас я готова к сбору сказок, легенд, тостов рецептов)) а, главное, с кайфом все готовлю и пробую)))

ПыСы: сегодня опять хлеб испекла, с кунжутом)))
 
NurаshaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:17 | Сообщение # 1337
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11346
Репутация: 9
Статус: Offline
Winifred, я аж запах почувствовала))
 
GarmoniaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:20 | Сообщение # 1338
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4535
Репутация: 4
Статус: Offline
Девы, поделитесь опытом, в какой посуде вы варите каши ( рис, пшено, перловка, овсянка), чтобы не пригорали? Особенно молочные варианты. Я никогда не была любителем и поедателем каш, но время пришло...))) Уже попалила несколько кастрюль
 
WinifredДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:25 | Сообщение # 1339
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Garmonia, мультиварка)
 
GarmoniaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:27 | Сообщение # 1340
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4535
Репутация: 4
Статус: Offline
Winifred, у меня ее нет
 
AurumДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:32 | Сообщение # 1341
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 10635
Репутация: 6
Статус: Offline
Я еще в чугунной кастрюльке иногда делаю. Рисовая получается вкуснее чем в мультиварке даже. Выключаю огонь еще до готовности. Дальше там само в чугунине все доходит и получается вкусно и не пригорает.
Я это случайно однажды  открыла. Варила кашу и в процессе готовки позвонили -надо  было срочно выйти из дома. Отключила и вышла -думаю вернусь доготовлю. Верулась а в кастрюльке такая красотища и вкуснятина.
 
WinifredДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:32 | Сообщение # 1342
зануда
Группа: Проверенные
Сообщений: 6119
Репутация: 5
Статус: Offline
Garmonia, тогда кастрюля с двойным дном и всё время мешаТь

Купи лучше мультю))
 
AurumДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:35 | Сообщение # 1343
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 10635
Репутация: 6
Статус: Offline
В Цептере тоже отличные  любые каши получаются. Но это гораздо дорожи мульти .
 
GarmoniaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:42 | Сообщение # 1344
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4535
Репутация: 4
Статус: Offline
Так, нету ни чугунной кастрюли, ни с двойным дном, ни мульти... хреново, что ради нелюбимых каш надо спец.девайс покупать, хотелось обойтись тем, что есть в наличии. Мультю приобретать только ради каш не хочется, для всего остального она мне не нужна, да и расходовать электричество...(газ у нас фикс.цена с человека в месяц независимо от расхода). Как думаете, может глубокая сковорода с тефлоновым покрытием подойдет? )))
 
IrINKaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:43 | Сообщение # 1345
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14312
Репутация: 2
Статус: Offline
Чтобы каши не пригорали, надо их варить на воде, а молоко добавлять в конце. Тогда ничё не пригорит.

Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )

Сообщение отредактировал IrINKa - Понедельник, 30.04.2018, 21:44
 
AurumДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:44 | Сообщение # 1346
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 10635
Репутация: 6
Статус: Offline
Боюсь что в сковороде не вариант. А нержавейка кастрюлька с толстым дном есть? Эмалированная точно не подрйдет-пригорать будет

Сообщение отредактировал Aurum - Понедельник, 30.04.2018, 21:45
 
GarmoniaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:44 | Сообщение # 1347
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4535
Репутация: 4
Статус: Offline
Так и делаю, успевает пригореть в конце :)
 
GarmoniaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:46 | Сообщение # 1348
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4535
Репутация: 4
Статус: Offline
Aurum, нету. Только эмалированные и из тонкой нержавейки кастрюли
 
IrINKaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:46 | Сообщение # 1349
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14312
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Garmonia ()
Так и делаю, успевает пригореть в конце :)

Ну водички добавь и мешай, не отходи.
Сахар и масло  тоже в самом конце, если добавляешь.
Я  геркулес люблю, но потом мыть кастрюлю замучаешься- присыхает.


Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )

Сообщение отредактировал IrINKa - Понедельник, 30.04.2018, 21:47
 
IrINKaДата: Понедельник, 30.04.2018, 21:49 | Сообщение # 1350
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14312
Репутация: 2
Статус: Offline
И вообще, в пакетиках ничего не пригорает )))

Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2025