DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: JudgeDredd  
Форум » Чилаут » Кухня » Выпечка (Пироги, торты, пироженки...)
Выпечка
LadushkaДата: Суббота, 08.08.2020, 19:12 | Сообщение # 421
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7945
Репутация: 1
Статус: Offline
Хорошие -это в смысле что бы подошли.
 
StefaniayaДата: Суббота, 24.10.2020, 13:40 | Сообщение # 422
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 30736
Репутация: 6
Статус: Offline
У кого много тыквы уродилось.
Пирог - быстро и вкусно.
https://www.instagram.com/p/CGuRImuoZ1i/?igshid=9nmqyfagpgta
 
другарицаДата: Суббота, 24.10.2020, 14:26 | Сообщение # 423
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
У Лели
 
БенцеДата: Воскресенье, 25.10.2020, 12:28 | Сообщение # 424
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 3096
Репутация: 5
Статус: Offline
Stefaniaya, спасибо, попробую, у меня есть тыква! Если что-нибудь найдёшь про патиссоны, интересного, кинь тоже, пожалуйста! У меня они не заканчиваются))

Si nada nos salva de la muerte, al menos que el amor nos salve de la Vida
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 14:40 | Сообщение # 425
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Если кто сам разрыхлитель для теста делает, подскажите плиз -  он реально как покупной работает,какие пропорции и кол-во его как в рецептах пишут для покупного ?

я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
другарицаДата: Понедельник, 08.11.2021, 18:40 | Сообщение # 426
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
IrINKa, сода на кончике ножа, вот и весь разрыхлитель
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 18:43 | Сообщение # 427
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата другарица ()
сода на кончике ножа, вот и весь разрыхлитель

Если кислого ничего нет, как она разрыхлять будет.


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
другарицаДата: Понедельник, 08.11.2021, 18:46 | Сообщение # 428
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
IrINKa, добавь уксуса)
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 19:14 | Сообщение # 429
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата другарица ()
добавь уксуса)

А ты показания по воде до 25 подавай  rolf


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
другарицаДата: Понедельник, 08.11.2021, 19:52 | Сообщение # 430
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
В составе разрыхлителя основной ингредиент - сода
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 20:05 | Сообщение # 431
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата другарица ()
В составе разрыхлителя основной ингредиент - сода

Ну так он в порошке. Просто смотрю с разрыхлителем пышнее получается.
И состав пишут то мука, то крахмал, хз что лучше.


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
другарицаДата: Понедельник, 08.11.2021, 22:46 | Сообщение # 432
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
Цитата IrINKa ()
Ну так он в порошке.

А у тебя в чём сода пищевая, в растворе что-ли?
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 22:49 | Сообщение # 433
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата другарица ()
А у тебя в чём сода пищевая, в растворе что-ли?

Ага. В бутылке.


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
другарицаДата: Понедельник, 08.11.2021, 22:52 | Сообщение # 434
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
Цитата IrINKa ()
Ага. В бутылке.

В полторашке))
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 22:54 | Сообщение # 435
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата другарица ()
В полторашке))

Сейчас не полторашки, а 1,3 .


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
другарицаДата: Понедельник, 08.11.2021, 22:57 | Сообщение # 436
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
IrINKa, чё правда? Или ты прикалываешься?
 
MuraДата: Понедельник, 08.11.2021, 22:59 | Сообщение # 437
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5643
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата другарица ()
чё правда? Или ты прикалываешься?
Мне тоже нибанятна, у меня по старинке есть сода в картонной коробке и в пакете.
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:02 | Сообщение # 438
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата Mura ()
Мне тоже нибанятна, у меня по старинке есть сода в картонной коробке и в пакете.

Разрыхлители значит просто так продают  crazy


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:04 | Сообщение # 439
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата другарица ()
чё правда?

Ага, бадяжу соду с водой в бутылке, а потом тут спрашиваю, почему не поднимается ничё.
Блин, спросила про разрыхлитель, нафига мне про соду рассказывать с уксусом  rolf


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
другарицаДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:07 | Сообщение # 440
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
Цитата IrINKa ()
Разрыхлители значит просто так продают 

Конечно, маркетинг
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:10 | Сообщение # 441
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата другарица ()
Конечно, маркетинг

Ну тогда скажи, чем соду кроме уксуса гасить и как, если тесто на молоке или воде.


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:13 | Сообщение # 442
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Состав разрыхлителя - сода, лимонная кислота и мука или крахмал, я и спрашиваю пропорции проверенные.
Я про соду и пишу )))


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
krasavishnaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:14 | Сообщение # 443
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 25373
Репутация: 7
Статус: Online
Цитата IrINKa ()
Ну тогда скажи, чем соду кроме уксуса гасить и как, если тесто на молоке или воде.
лимонной кислотой.. 
Зы.. мне непонятно нахуа создавать проблему на ровном месте? Разрыхлитель копейки стоит и он мягче действует, чем сода. Зачем велосипед изобретать?Я понимаю, когда раньше изощрялись в отсутствии разрыхлителя в магазинах, а сейчас то зачем?
 
другарицаДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:14 | Сообщение # 444
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
Лимонку добавь или коньяк, на газировке тесто меси. Я никогда не покупаю разрыхлитель.
 
krasavishnaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:16 | Сообщение # 445
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 25373
Репутация: 7
Статус: Online
Девы, вы дрожжевое тесто месите на соде? shock2
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:17 | Сообщение # 446
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата krasavishna ()
Разрыхлитель копейки стоит и он мягче действует, чем сода. Зачем велосипед изобретать?Я понимаю, когда раньше изощрялись в отсутствии разрыхлителя в магазинах, а сейчас то зачем?

Пишут, что в покупном синтетика какая-то, а сода типа лучше.
Я ничего не изобретаю, а просто спрашиваю, потому что в этом плохо разбираюсь.


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
krasavishnaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:18 | Сообщение # 447
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 25373
Репутация: 7
Статус: Online
Цитата IrINKa ()
Пишут, что в покупном синтетика какая-то, а сода типа лучше.
у нас чего только не пишут(
 
IrINKaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:18 | Сообщение # 448
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 13951
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата другарица ()
Лимонку добавь или коньяк

Я пропорции спрашиваю  yahoo  rolf


я , пока еще не совсем опытный человек в хне , но с опытом все придет (С) С.М.
 
другарицаДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:18 | Сообщение # 449
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 26799
Репутация: 10
Статус: Offline
krasavishna, я на водке))
 
krasavishnaДата: Понедельник, 08.11.2021, 23:19 | Сообщение # 450
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 25373
Репутация: 7
Статус: Online
Цитата другарица ()
krasavishna, я на водке))
clap  clap  clap
 
Форум » Чилаут » Кухня » Выпечка (Пироги, торты, пироженки...)
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2022