DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: JudgeDredd  
Форум » Чилаут » Кухня » Про пожрать (Разговоры на ночь и не только)
Про пожрать
другарицаДата: Четверг, 25.06.2020, 18:38 | Сообщение # 3541
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25848
Репутация: 10
Статус: Offline
Crystal, шеи фаршировать можно
 
krasavishnaДата: Четверг, 25.06.2020, 18:43 | Сообщение # 3542
Жгучая перечница
Группа: Проверенные
Сообщений: 25777
Репутация: 7
Статус: Offline
я из шей индюшачих бульон варю -внуки любят и щи щавелевые варю.Можно обжарить шеи и потушить с овощами -тогда вообще никакого запаха от них
 
EleanorДата: Пятница, 26.06.2020, 21:25 | Сообщение # 3543
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Малосольные огурцы на минералке
Выбираем крепенькие огурчики, обрезаем попки, укладывем в кастрюльку или банку с любимыми специями. У меня:  смородиновые листочки, хрен (можно листья хрена), чеснок, укроп, перец горошком и острый перец (1/3) длинного стручка. В отдельной посуде готовим маринад: 3 столвых ложки соли заливаем 1 литром сильногазированной минералки. Помешиваем этот гейзер (а там будет все шипеть и пениться), пока не утихнет. Заливаем огурцы, держим сутки при комнатной температуре.
Потом убираем в холодильник и едим  с наслаждением))))
Огурцы получаются отменные!

Пы сы. Очень кстати телефон напомнил сегодня. На работу приносила, там на "ура" шло angel
Прикрепления: 5782492.jpg (625.0 Kb)


Сообщение отредактировал Eleanor - Суббота, 27.06.2020, 01:06
 
StefaniayaДата: Пятница, 26.06.2020, 21:31 | Сообщение # 3544
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Eleanor, а сахар не надо ?
 
EleanorДата: Пятница, 26.06.2020, 21:32 | Сообщение # 3545
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Stefaniaya, нет
 
другарицаДата: Пятница, 26.06.2020, 21:33 | Сообщение # 3546
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 25848
Репутация: 10
Статус: Offline
Stefaniaya, Элинор не надо)) кому надо, добавьте ложку сахара. Я с сахаром не люблю и никогда не добавляю.
 
аurumДата: Пятница, 26.06.2020, 21:33 | Сообщение # 3547
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата Eleanor ()
там на "ура" шло
Аж слюни через экран выделяются)) перчик -супер находка!
 
StefaniayaДата: Пятница, 26.06.2020, 21:33 | Сообщение # 3548
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Eleanor, сделаю на дня
 
EleanorДата: Пятница, 26.06.2020, 21:41 | Сообщение # 3549
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Цитата другарица ()
Элинор не надо)) кому надо, добавьте ложку сахара. Я с сахаром не люблю и никогда не добавляю.
Там изначально в рецепте не было сахара, но да, мне не надо. 
Я думаю, кто любит послаще, может и положить сахар, вряд ли это  испортит.
 
EleanorДата: Пятница, 26.06.2020, 21:41 | Сообщение # 3550
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Stefaniaya, давай! От огурцов, конечно, тоже много зависит.
 
StefaniayaДата: Пятница, 26.06.2020, 21:49 | Сообщение # 3551
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Eleanor, у нас сейчас изобилие местных фермерских
 
LadushkaДата: Пятница, 26.06.2020, 21:53 | Сообщение # 3552
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
А в моем рецепте на 1 литр 2 ложки соли.
 
EleanorДата: Пятница, 26.06.2020, 21:54 | Сообщение # 3553
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Ladushkapardon
 
StefaniayaДата: Пятница, 26.06.2020, 22:04 | Сообщение # 3554
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Eleanor ()
может и положить сахар, вряд ли это  испортит.

Я в пакете делаю, так там и соль и сахар.
 
StefaniayaДата: Воскресенье, 28.06.2020, 20:57 | Сообщение # 3555
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Замутила сейчас огурцы. Даже на базар днём сгоняла .
Завтра буду пробу снимать.
 
TatyДата: Воскресенье, 28.06.2020, 21:29 | Сообщение # 3556
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5732
Репутация: 3
Статус: Offline
Девушки, ткните меня носом, где про рожковое дерево беседовали? Про сироп, точнее
Не могу найти
 
аurumДата: Воскресенье, 28.06.2020, 21:44 | Сообщение # 3557
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
Taty, наверное  в советах что привезти из Турции . Спамик рекомендовала его
 
GutierreДата: Воскресенье, 28.06.2020, 22:46 | Сообщение # 3558
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 6052
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата Stefaniaya ()
Замутила сейчас огурцы. Даже на базар днём сгоняла .
Завтра буду пробу снимать.

И я замутила.) На завтра шашлык с этими огурцами запланировали.
Ну и со свежими овощами/кукурузой/лавашом, традиционно.
 
птиЦЦоДата: Воскресенье, 28.06.2020, 22:49 | Сообщение # 3559
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 39302
Репутация: 18
Статус: Offline
Цитата Taty ()
где про рожковое дерево беседовали?
Наверное, в кето-диете. Аурум про него писала. Кэроб называется, если мне память не изменяет.


Внимание! Персонаж находится в домике, ататат строго воспрещён!
 
TatyДата: Понедельник, 29.06.2020, 12:21 | Сообщение # 3560
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5732
Репутация: 3
Статус: Offline
aurum8658птиЦЦо, спасибо
 
StefaniayaДата: Понедельник, 29.06.2020, 13:07 | Сообщение # 3561
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Огурцы на минералке супер вышли, утром на завтрак уже четыре смолотила crazy
 
EleanorДата: Понедельник, 29.06.2020, 13:08 | Сообщение # 3562
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23245
Репутация: 11
Статус: Offline
Stefaniaya, я рада!  angel
 
аurumДата: Понедельник, 29.06.2020, 13:09 | Сообщение # 3563
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата Stefaniaya ()
Огурцы на минералке супер вышли
я видела в сториз clap
 
StefaniayaДата: Понедельник, 29.06.2020, 13:11 | Сообщение # 3564
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
aurum8658, все решили, что будет окрошка tongue
 
StefaniayaДата: Понедельник, 29.06.2020, 13:11 | Сообщение # 3565
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Eleanor, сегодня сын будет бодяжить себе огурцы
 
аurumДата: Понедельник, 29.06.2020, 13:12 | Сообщение # 3566
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 14368
Репутация: 4
Статус: Offline
Stefaniaya, я не стала отвечать потому что я же знала о чем речь)
 
StefaniayaДата: Понедельник, 29.06.2020, 13:18 | Сообщение # 3567
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
aurum8658, партизанка tongue
 
GutierreДата: Понедельник, 29.06.2020, 16:40 | Сообщение # 3568
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 6052
Репутация: 5
Статус: Offline
Цитата Stefaniaya ()
Огурцы на минералке супер вышли, утром на завтрак уже четыре смолотила

У меня тоже очень вкусные получились, я давно правда на минералке делаю, впервые у Ники Белоцерковской когда то прочла. Спасибо, что напомнили.)
Ещё и муж бомбезное мясо гриль приготовил.


Сообщение отредактировал Gutierre - Понедельник, 29.06.2020, 16:41
 
CrystalДата: Понедельник, 29.06.2020, 20:19 | Сообщение # 3569
дерзкая плутоффка
Группа: Проверенные
Сообщений: 59117
Репутация: 8
Статус: Offline
Я не знаю как фаршировать шеи...если там позвонки..ну, не суть..я их протушила, лучше конечно делать это в утятнице, предварительно мариновала в соусе, хочу сказать вкусно получились...правда мяска мало, лучше уж крылья индюшки делать... там всего две кости))

God bless you
 
LadushkaДата: Понедельник, 29.06.2020, 21:03 | Сообщение # 3570
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7767
Репутация: 1
Статус: Offline
Вот я тоже долго думала как шеи фаршируют. Гуглить влом.
 
Форум » Чилаут » Кухня » Про пожрать (Разговоры на ночь и не только)
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2024