Мультиварка - Страница 5

Дата: Пятница, 21.04.2017, 19:52 | Сообщение # 121

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

Цитата Aurum (

)

Щастливая ты . Кексы можешь себе позволить )))

не могу))
но хочецо, неделька была ппц
и мужа порадовать, я ж на Пасху филонила и купила кулич, хотя собиралась сама маленьких напечь, как кексики))
ну и кефир утилизировать надо было
опять же режим Бисквит неопробован))))

Дата: Пятница, 21.04.2017, 19:54 | Сообщение # 122

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 10635

Репутация: 6

Статус: Offline

Бисквиты в мультиварке очень высокие получаются) поднимаются хорошо. Для шарлотки даже лишнего. Пушистая шарлотка немного не то)

Дата: Пятница, 21.04.2017, 19:56 | Сообщение # 123

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

я даже изюм, как положено, в бальзаме вымочила))))

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:02 | Сообщение # 124

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 10635

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата Winifred (

)

бальзаме вымочила))))

Ну ты вапщееее. Можно на шоу тили-теле-тесто выдвигаться!

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:11 | Сообщение # 125

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

Цитата Aurum (

)

Можно на шоу тили-теле-тесто выдвигаться!

погоди, еще 10 минут режЫма и потом 15 отдыха)))

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:22 | Сообщение # 126

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26044

Репутация: 7

Статус: Online

Цитата Aurum (

)

У меня новая игрушка -свч с грилем. Я в ней куриные груди запекаю. Сочные и вкусняцкие.

расскажи как

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:24 | Сообщение # 127

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26044

Репутация: 7

Статус: Online

Цитата Winifred (

)

ну, што, товарищи, я походу осталась здесь одна из ненаигравшихся)))

не, есть еще я - даже не начинавшая еще)) но уже первый шаг сделан - коробка с мультей поставлена на вид))

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:29 | Сообщение # 128

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 10635

Репутация: 6

Статус: Offline

krasavishna, куриную грудь капрезе делаю. В надрезы на курице вставляю поочередно помидорки и сыр моцарелла. Чуть чуть специй (у меня греческая смесь для греческого салата) и черный перец. Я не солю. Но это по вкусу.
И все это на тарелку специальную для свч (шла в наборе ) на гриль. 5 минут в режиме гриль+микроволны. 5 минут только гриль.
Получаются очень сочные и румяные!

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:31 | Сообщение # 129

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26044

Репутация: 7

Статус: Online

Цитата Aurum (

)

И все это на тарелку специальную для свч (шла в наборе ) на гриль. 5 минут в режиме гриль+микроволны. 5 минут только гриль

у меня гриль есть в СВЧ, но вот тарелки и такого режима нет(( Это видно новые опции, а у меня СВЧ уже давно живет

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:43 | Сообщение # 130

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 10635

Репутация: 6

Статус: Offline

Да это свежая модель хот пойнт аристон Chef Plus

Я такую грудь готовила в духовке. Она у меня тоже очень хорошая и новая smeg, но было гораздо суше.

Можно и в духовке и в мультиварке ее готовить

http://familykuhnya.com/blyuda-....ya.html

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:49 | Сообщение # 131

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 2001

Репутация: 1

Статус: Offline

Aurum, у мну дружбан вчера так курицу делал. Рассказал мне утром рецепт. Сейчас читаю и реально дежавю поймал.

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:52 | Сообщение # 132

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

я так делала со шпинатом и брынзой
в духовке, но смазала груди майонезиком, взбитым с иичкм, а потом еще тертым твердым сыром присыпала
вкусно

Сообщение отредактировал Winifred - Пятница, 21.04.2017, 20:52

Дата: Пятница, 21.04.2017, 20:58 | Сообщение # 133

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 10635

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата LeonidS (

)

дежавю поймал.

Я сегодня тоже поймала дежа вю))) БМ вчера уехал по делам в город, котором я родилась -Набережные Челны. Звонил вечером говорит вот сижу в твоем городе в гостинице Татарстан, по пути заезжали в Елабугу блаблабла.... привезу вам чак чак.
Утром на работу к нам заходит человек -ему нужны кое какие запчасти камазовские. Я его спрашиваю Вы откуда? Я из Набережных Челнов. Я грю ой земляк! Он на склад сходил , вернулся и поясняет что сначала он едет в Елабугу потом в НабЧелны. Сказал " Знал бы что тут землячка -чак-чак бы привез" crazy

Сообщение отредактировал Aurum - Пятница, 21.04.2017, 21:01

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:00 | Сообщение # 134

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 10635

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата Winifred (

)

смазала груди майонезиком,

В том и фокус что я вообще ничем не смазывала и не солила!!! Они почему-то сочные получаются. Я прям в потрясе. По утрам ставлю так 3-4 груди в свч и беру с собой на работу, ребенку оставляю на обед. Очень быстро.
В духовке дольше сидят. И без майонезика сохнут

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:01 | Сообщение # 135

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 2001

Репутация: 1

Статус: Offline

Aurum, ахх)) представляю.

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:05 | Сообщение # 136

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

Цитата Aurum (

)

Они почему-то сочные получаются.

двоечница))
потому что микроволновка активизирует воду в продукте, а не разрушает атомы и молекулы, как любят пЕсать на Адме и прочих умных сайтах

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:08 | Сообщение # 137

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 2001

Репутация: 1

Статус: Offline

А откуда филе - просто из холодильника? И мощность на полную?

Сочность же от температуры внутри грудки зависит. А температура внутри - от начальной температуры, мощности нагрева и времени. Я заметил - что сувид, что на пару, что тушеная, что на плите жареная... Грудка одинаково сочная будет если выбрать правильное время и нагрев. Поэтому руководствуюсь принципом - где быстрее и проще, там и готовлю))

Сообщение отредактировал LeonidS - Пятница, 21.04.2017, 21:10

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:13 | Сообщение # 138

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 10635

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата Winifred (

)

активизирует воду

Ну в предыдущей моей свч не было гриля и и такая курица получилась бы водяной вареной. А в новой -жареная как в духовке с корочкой но сочная при этом. В общем я довольна приобретением очень.
Там еще функция есть хрустящая корочка. Без масла делает все хрустящим и красиво зажареным. В зерновой лепешке типа лаваш делала бурито-фантастика!

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:15 | Сообщение # 139

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

Цитата Aurum (

)

В общем я довольна приобретением очень.

следи за чистотой спирали
у меня загадилась, так я теперь гриль не могу включить, вонь идет, хоть святых выноси, а микра работает, как надо((

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:15 | Сообщение # 140

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 10635

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата LeonidS (

)

филе - просто из холодильника? И мощность на полную?

Филе первый раз было свеже забитое. Коллега имеет канал закупки грудей с птицефабрики поблизости. Надо купить сразу 5 кг по 150 руб. Но после я эти груди доставала из морозилки, размораживала естесственным путем и также вкусно приготавливалось.

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:23 | Сообщение # 141

Генералиссимус

Группа: Проверенные

Сообщений: 10635

Репутация: 6

Статус: Offline

Цитата Winifred (

)

спирали

В этой модели гриль кварцевый. Он не как спираль выглядит. Более закрытая конструкция

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:25 | Сообщение # 142

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

Цитата Aurum (

)

Он не как спираль выглядит. Более закрытая конструкция

о, это круто!

Кысь

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:25 | Сообщение # 143

чОрный дембель

Группа: Проверенные

Сообщений: 3993

Репутация: 3

Статус: Offline

Цитата Winifred (

)

у меня загадилась, так я теперь гриль не могу включить, вонь идет, хоть святых выноси,

А чего не почистишь?
Возьми антижир.
У меня даже дно старой сковородки стало как новое.

Дата: Пятница, 21.04.2017, 21:27 | Сообщение # 144

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

Цитата Кысь (

)

А чего не почистишь?Возьми антижир.

там надо эту спираль вытаскивать, она под поолок привешена и сеткой прикрыта
мне там гриль не особо актуален, я потому и не раскурочиваю ее до основания

Дата: Суббота, 22.04.2017, 13:09 | Сообщение # 145

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26044

Репутация: 7

Статус: Online

Случилось чудо)) Я наконец то ( за 3 года) вытащила скороварку и сварила суп грибной в ней)) Буду осваивать волшебный горшочек дальше..Он у меня много чего умеет.

Дата: Суббота, 22.04.2017, 13:11 | Сообщение # 146

зануда

Группа: Проверенные

Сообщений: 6119

Репутация: 5

Статус: Offline

krasavishna, ура!

Дата: Суббота, 22.04.2017, 13:21 | Сообщение # 147

Жгучая перечница

Группа: Проверенные

Сообщений: 26044

Репутация: 7

Статус: Online

Цитата Winifred (

)

ура!

ага.. еще какое ура)) у меня сейчас такой период, что я не могу готовить из-за того, что от запаха тошнит невозможно(( поэтому закрытый горшочек по максимуму избавляет от этого