DRUNKMOM BAR
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: JudgeDredd  
Выпечка
аurumДата: Пятница, 27.03.2020, 19:13 | Сообщение # 331
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
У меня на ужин пицца!

Сыр это для кадра. Мне 2 кусочка досталось. Ребеночек всё слопал

В пицце вместо теста цветная капуста.

https://youtu.be/K-QnrqVjyeQ
Прикрепления: 2207771.jpg (1.63 Mb) · 3346876.jpg (1.34 Mb)
 
NurаshaДата: Пятница, 27.03.2020, 19:35 | Сообщение # 332
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11896
Репутация: 9
Статус: Offline
Спамелла, выглядит очень вкусно!!! clap
 
NurаshaДата: Пятница, 27.03.2020, 19:36 | Сообщение # 333
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 11896
Репутация: 9
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
В пицце вместо теста цветная капуста.
Никогда бы не догадалась! Ну ты кулинар  clap
 
EleanorДата: Пятница, 27.03.2020, 21:24 | Сообщение # 334
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 23372
Репутация: 11
Статус: Offline
Спамеллаaurum8658, как красиво у вас!  aurum8658, отдельное спасибо за пиццу, надо смастырить на удаленке!
 
аurumДата: Пятница, 27.03.2020, 21:45 | Сообщение # 335
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
Девочки  пицца очень легкая. Вот такой огромный кусок  и как будто слегка перекусила. Никакой тяжести хоть и 20 вечера. Там углеводов  нет. 
У автора в рецепте не надо смазывать маслом пергамент. Я не смазала, а зря. Частично к пергаменту прилипло.
Но это первый блин  комом. Капуста осталась -завтра повторю пиццу на тефлоновом коврике.
 
аurumДата: Суббота, 28.03.2020, 11:00 | Сообщение # 336
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
Карантинная кулинария продолжается. Эти маффины делал сын под моим руководством.

Шоколад горький 1 шт с маслом 100 гр на водяной бане, 3 яйца блендером, все смешать и в формочки. 8 минут в духовке
Прикрепления: 9307804.jpg (383.8 Kb) · 5964128.jpg (332.9 Kb) · 6474781.jpg (289.7 Kb) · 9245644.jpg (327.3 Kb)
 
СпамеллаДата: Суббота, 28.03.2020, 19:41 | Сообщение # 337
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4958
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
Шоколад горький 1 шт с маслом 100 гр на водяной бане, 3 яйца блендером, все смешать и в формочки.
aurum8658, а вкус яиц не чувствуется?
Мне кажется, это будет как яичница с шоколадом по вкусу, нет?
 
аurumДата: Суббота, 28.03.2020, 20:03 | Сообщение # 338
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
Спамелла, нет. Шоколад горький чувствуется. Я рпзрыхлитель не догадалась положить.  Может они были бы более  воздушные. И еще надо кусочек шоколада  внутрь попробовать стобы фондан получился
Деть 5 маффинов в течение дня сточил. Завтра  еще сделаем
 
IrINKaДата: Суббота, 28.03.2020, 21:16 | Сообщение # 339
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15811
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
нет. Шоколад горький чувствуется.

А орехов нельзя туда совсем никаких ?


Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
аurumДата: Суббота, 28.03.2020, 21:17 | Сообщение # 340
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
IrINKa, не знаю может и можно. Я не очень разбираюсь что с выпечкой будет от консистенции такой. Вдруг не поднимется
 
IrINKaДата: Суббота, 28.03.2020, 21:20 | Сообщение # 341
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15811
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
Вдруг не поднимется

Какую-нить муку миндальную с разрыхлителем норм должно быть.


Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
аurumДата: Суббота, 28.03.2020, 21:31 | Сообщение # 342
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
У меня есть миндальная и кокосовая  мука. Но этот маффин и без муки очень похож на обычный маффин. Я все смотрю рецепты с миндальной но никак не решусь . Мне вообще никакая выпечка на нужна в обычной жизни. Поэтому ничего не пробовала печь . А вот кишкоблуд приехал -не могу  его перевести нс правильный режим  питания. Он есть время хочет  rolf  и главное хочет сладкое. Пока маффины зашли . Дальше конфеты рафаэлло буду делать из творожного крема раз уж ему без няшек к кофе никак.
 
IrINKaДата: Суббота, 28.03.2020, 21:35 | Сообщение # 343
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15811
Репутация: 6
Статус: Offline
aurum8658, я помню мы на стевии и клетчатке всякое изобретали на кремлёвке, там шоколад нельзя было.

Будешь болтать что надо, будешь иметь все, что надо, и даже немножко больше. Будешь болтать что не надо, попадешь Куда Надо. ( С )
 
SamraДата: Суббота, 28.03.2020, 21:35 | Сообщение # 344
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 10490
Репутация: 4
Статус: Offline
aurum8658, а капусту для пиццы с чем-то смешиваешь?
 
аurumДата: Суббота, 28.03.2020, 21:46 | Сообщение # 345
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
Samra, капуста, 2 яйца и тертый сыр.
Сегодня уже очень круто получилось. На тефлоновом антипригарном коврике не прилипло и основа для пиццы крепкая и красивая. Пицца сегодня нормально  резалась ножом )
В рецепте 2 стакана тертой капусты, 2 стакана тертого сыра и 2 яйца. Я на глаз приблизительно так сделала. 
Ребенок так вчера от капусты расстроился, а сегодня уплетал и нахваливал.
 
СпамеллаДата: Суббота, 28.03.2020, 21:49 | Сообщение # 346
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4958
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата Samra ()
а капусту для пиццы с чем-то смешиваешь?
Samra, там же видео есть. Капуста на терке, смешивается с тертой моцареллой.
 
аurumДата: Суббота, 28.03.2020, 21:51 | Сообщение # 347
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
У меня неизвестный сыр обычный. Ребенок из своего холодильника привез продукты. Его и  натерла
 
SamraДата: Воскресенье, 29.03.2020, 10:27 | Сообщение # 348
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 10490
Репутация: 4
Статус: Offline
Спамелла, я не включаю видео, просто посмотрела на картинку. Но я на обычной выпечке похудела на 4 кг, то есть реально на булке с маслом, хачапури и прочее. Я уже полтора месяца на рекомендованном эндокринологом лекарстве. Ушли отеки и я почувствовала себя человеком. Ем все, но в небольших количествах.

Сообщение отредактировал Samra - Воскресенье, 29.03.2020, 10:27
 
ГруняДата: Воскресенье, 29.03.2020, 10:31 | Сообщение # 349
внезапные сиськи
Группа: Проверенные
Сообщений: 3462
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
На тефлоновом антипригарном коврике

Напиши плз в дивайсах, каким пользуешься.


Сегодня, если вы не читаете новости — вы не информированы. А если читаете — то дезинформированы.
 
SamraДата: Воскресенье, 29.03.2020, 14:27 | Сообщение # 350
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 10490
Репутация: 4
Статус: Offline
У меня сегодня тоже пиццы, правда на лепёшках
Прикрепления: 7068752.jpg (2.31 Mb) · 7215923.jpg (2.05 Mb)
 
AlbaДата: Воскресенье, 29.03.2020, 15:46 | Сообщение # 351
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2738
Репутация: 1
Статус: Offline
А я ничего сегодня готовить не буду. Аскетизм и карантин.)

Прикрепления: 6592166.jpg (414.2 Kb)
 
StefaniayaДата: Воскресенье, 29.03.2020, 15:58 | Сообщение # 352
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 29931
Репутация: 6
Статус: Offline
Цитата Alba ()
Аскетизм и карантин.)

У нас тоже .
Пивной денёк.
Прикрепления: 3106966.jpg (77.6 Kb)
 
ГруняДата: Среда, 01.04.2020, 10:05 | Сообщение # 353
внезапные сиськи
Группа: Проверенные
Сообщений: 3462
Репутация: 2
Статус: Offline
Я уже несколько раз делала вот такую "шарлотку".
Очень вкусно. НО! Надо соблюдать все пропорции и делать с маслом и лимоном. А то она там говорит "не хотите, не добавляйте". Я один раз не добавила, получилось вообще не то.



Сегодня, если вы не читаете новости — вы не информированы. А если читаете — то дезинформированы.
 
СпамеллаДата: Среда, 01.04.2020, 11:58 | Сообщение # 354
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4958
Репутация: 4
Статус: Offline
Груня, пошла пробовать испечь такое с айвой ))) Яблоки кончились.
 
ГруняДата: Суббота, 11.04.2020, 13:35 | Сообщение # 355
внезапные сиськи
Группа: Проверенные
Сообщений: 3462
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
На тефлоновом антипригарном коврике

Ко мне приехал коврик.
Немедленно замутила творожные печеньки. Ничего не прилило. Красота!


Сегодня, если вы не читаете новости — вы не информированы. А если читаете — то дезинформированы.
 
аurumДата: Суббота, 11.04.2020, 15:50 | Сообщение # 356
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
Груня, ура. А я этот коврик на днях купила в фикспрайсе 99 рублей.  

Я на таеом еще  куриные груди капрезе делала : в грудях надрезики и в них поочередно помидорку и сыр вкладывала. Сыр в процессе  запекания немного вытекает и на этом  коврике вкусной сырной корочкой  остается
 
ГруняДата: Суббота, 11.04.2020, 16:40 | Сообщение # 357
внезапные сиськи
Группа: Проверенные
Сообщений: 3462
Репутация: 2
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
в фикспрайсе 99 рублей.
 
Я в нашем даже не видела. Или не искала.


Сегодня, если вы не читаете новости — вы не информированы. А если читаете — то дезинформированы.
 
СпамеллаДата: Воскресенье, 12.04.2020, 19:07 | Сообщение # 358
$нежная баба
Группа: Проверенные
Сообщений: 4958
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата aurum8658 ()
В пицце вместо теста цветная капуста.
Я приготовила сегодня такую пиццу. aurum8658, спасибо за рецепт очень вкусно получилось!
 
аurumДата: Воскресенье, 12.04.2020, 19:25 | Сообщение # 359
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 15385
Репутация: 6
Статус: Offline
Спамелла, на здоровье!  airkiss
 
TatyДата: Воскресенье, 12.04.2020, 19:48 | Сообщение # 360
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 5775
Репутация: 3
Статус: Offline
aurum8658, что за коврик из фикспрайса? Покажешь? Силиконовый? Там разные были
 
Поиск:

Copyright DRUNKMOM BAR © 2025